1 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/20(日) 17:07:02.69 ID:ZjZv8zNs.net 通販についてのスレの【ID表記スレ】です。
生豆については専用スレがあるのでそちらをご利用ください。
注意：
・紹介される店は宣伝の可能性もあります。
・>>980踏んだ人が次スレ立てて下さい。
立てる時期が早すぎると新スレと一緒に現行スレも一緒に落ちてしまいます。スレッド保守にご協力ください。
前スレ
珈琲通販スレ 29
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1454477016/
VIPQ2_EXTDAT: checked:default:1000:512:----: EXT was configured
2 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/20(日) 17:23:25.00 ID:ZjZv8zNs.net ●オンラインショップリンク●
堀口珈琲ネットショップ ttp://kohikobo.com/
丸山珈琲通信販売 ttp://www.maruyamacoffee.com/ec/
土井珈琲 ttp://www.doicoffee.com/ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/doicoffee/
珈琲きゃろっと ttp://www.coffeecarrot.com/
マメーズ焙煎工房 ttp://www.mames.jp/ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/mames1/
加藤珈琲 ttp://www.katocoffee.net/ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/gourmetcoffee/
澤井珈琲オンラインショップ ttp://www.sawaicoffee.net/ ttp://www.rakuten.co.jp/sawaicoffee-tea/index.html
田代珈琲オンラインストア http://www.tashirocoffee.com/ ttp://www.rakuten.co.jp/coffeeyasan/
いりたてコーヒー豆通販パオコーヒー ttp://www.paocoffee.co.jp/ ttp://www.rakuten.co.jp/paocoffee/
珈琲問屋オンラインストア ttp://www.tonya.co.jp/ ttp://www.rakuten.co.jp/tonya/
自家焙煎 珈琲工房ひぐち http://www.cafe-higuchi.jp/onlinestore/ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/cafe-higuchi/index.html/
直火焙煎コーヒー豆 しげとし珈琲 ttp://www.shigetoshicoffee.com/ http://www.rakuten.co.jp/shigecafe/
コーヒー豆通販CoffeeSAKURA ttp://www.coffeesakura.jp/
ヒロコーヒー ttp://www.hirocoffee.jp/ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/hirocoffee/
トートコーヒー ttp://www.thothcoffee.com/ http://www.rakuten.co.jp/thothcoffee/
自家焙煎 富久栄珈琲 ttp://www.rakuten.co.jp/fukueicoffee/
3 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/20(日) 17:24:24.74 ID:ZjZv8zNs.net 猿田彦珈琲オンラインショップ ttp://shop.sarutahiko.co/
タカムラ コーヒー ロースターズ ttp://www.rakuten.co.jp/coffee-takamura/
ウタウコーヒーオドルきんぎょ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/utauko-hi-/
スペシャルティコーヒーノール珈琲 ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/nordcoffee/
BEARS COFFEE ttp://www.rakuten.co.jp/bearscoffee/
自家焙煎珈琲クレエ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/cafecreer/
コーヒーばかの店 ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/coffeebaka/
上町コーヒー ttp://www.rakuten.co.jp/auc-uemachicoffee/
白豆屋黒豆屋 ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/jet-shop/
さかい珈琲 ttp://www.rakuten.co.jp/sakai-coffee/
下山珈琲 ttp://www.rakuten.co.jp/shimoyamacoffee/
心斎橋コーヒ院研究所 ttp://www.rakuten.co.jp/coffeein/
八月の犬 ttp://hatiinu.ocnk.net/ ttp://www.rakuten.co.jp/hatiinu/
壱枚の絵 ttp://www.fiac.co.jp/ichimai/shop/index.html ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/auc-fiac-coffee/
珈琲屋ほっと ttp://www.rakuten.co.jp/hot/
旭川北珈館 ttp://www.rakuten.co.jp/hokkoukan/
森彦 ttp://store-morihiko.com/ ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/morihico/
4 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/20(日) 17:27:20.14 ID:ZjZv8zNs.net 銀座カフェーパウリスタ ttp://www.paulista.co.jp/
珈琲と紅茶の店くらっち ttp://www.clutch.co.jp/index.html
こげちゃ家 ttp://kogechaya.com/
モキチ珈琲 ttp://www.mokichi-coffee.com/
リタル ttp://ritaru.shop-pro.jp/
ROKUMEI COFFEE ttp://www.rococo-coffee.co.jp/
コーヒーマーケット ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/coffee-market/index.html/
ロゼッタカフェカンパニー ttp://www.rakuten.co.jp/rosetta-coffee/
松屋コーヒー本店 ttp://www.matsuya-coffee.com/shop/ ttp://www.rakuten.co.jp/matsuya-coffee-honten/
こうひいや ttp://www.rakuten.co.jp/auc-kouhiiya/
グリーンビーンズ ttp://greenbeans.jp/
茜珈琲 ttp://akane-coffee.shop-pro.jp/
バンディビーンズ ttp://www.bundybeans.com/オンラインショップ/
岸和田珈琲焙煎所 ttp://kishiwada-coffee.com/
もとえ珈琲 ttp://motoecoffee.com/
ヴォアラ珈琲 ttp://www.umaicoffee.jp/
山田珈琲 ttp://www.yamadacoffee.com/
カフェロッソ ttp://caferosso.ocnk.net/ ttp://www.rakuten.co.jp/caferosso/
27 COFFEE ROASTERS ttp://27coffee.jp/
Rock54: Caution(BBR-MD5:fc5433912aa55592f73f2dda4d43bdf8) 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:fc5433912aa55592f73f2dda4d43bdf8)
5 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/20(日) 20:54:09.73 ID:3f026SUo.net 自演防止目的ならワッチョイのほうがいいんでないの？
よく知らないけど
6 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/20(日) 21:58:12.21 ID:d3x2NsiI.net ワッチョイスレは別にあるよ
好きな方を使えばいい
利用者がいなければ淘汰されるだけ
7 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/21(月) 16:26:02.77 ID:KvpAXy8g.net 向こうはワッチョイなのにID出ないんだな
8 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/21(月) 16:27:40.87 ID:8K8eub37.net 何か設定を失敗したらしい、よくわからんけど
9 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/24(木) 09:33:42.38 ID:ucnf4eUV.net >>7-8
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
!extend::default:vvvvv:1000:512
↑
ここの板設定はID非表示なんでdefaultにしたらID出ない。
ID出すにはdefaultの所をcheckedにしないと表示しない。
10 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/24(木) 12:08:09.66 ID:34RMEHn9.net なるほど、そういう事か
それにしてもこちらのスレは閑散としてるな、誰も来てないw
気付かれてさえいないのかも
11 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/24(木) 15:39:58.11 ID:cVhqvF2P.net ワッチョイは同じ回線でも端末が違えば別人に見える、IDは同じ回線なら端末違っても同じ人物だと分かるけどルータ再起動で簡単に変えられるって認識であってる？
12 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/24(木) 16:54:49.37 ID:AiwDqDEE.net >>11
今までそうやってきたんならそうなんだろw
13 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/24(木) 18:03:48.13 ID:9q1A2fue.net ﾜｯﾁｮｲ化の方が、見える形で複数人数に演出できるのか、宣伝もどきの書込みが増えている希ガス
14 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/30(水) 14:24:21.47 ID:mEJLTjw5.net それまで特定の店の名前出してすごいとか、今後購入してみようなんて書きこみあまりなかったのに
ﾜｯﾁｮｲ化してから急にそういう書込みだらけになった
不思議なもんだ
15 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/30(水) 16:47:18.19 ID:AERzWK1A.net そら加藤束になって工作してるからしゃーないわ
16 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/30(水) 17:07:01.27 ID:1leoUIym.net >>14
ありまくったぞ、西山とかそれで隔離されたわけだ。
それにここで名前を出すことはプラスにはならん
しかし藤田のラオスは思いの外凡庸でおすすめできないな
17 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/31(木) 09:46:17.45 ID:Ze04vOuE.net kやsは専用スレ作って隔離すればいいんジャマイカ？
18 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/31(木) 09:58:03.87 ID:fRWdtP60.net 今は過疎りすぎだし、加藤を選ぶのもやむを得ない気もする。
ちと割高な店が増えたな
19 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/31(木) 15:57:20.08 ID:9Ccd1WQk.net 加藤は安いというか価格維持してるけど品質もものすごく落ちてるな
味より安さって人が買ってるみたいだな
他店は割高というより品質を維持するためのやむを得ない値上げって感じ
20 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/31(木) 17:33:44.85 ID:3Uv4meNY.net コーヒー豆って値段据え置き容量減少ってないよねｗ
21 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/03/31(木) 17:56:21.24 ID:fRWdtP60.net 加藤はあんなもんだよ。豆の仕入れ値は一部は上がってるが全体としてそんな上がってない
業務用の豆はほぼ据え置きで売られてる。店全体の利益の減少を客単価に押し付けてるだけの悪循環だろうな。
22 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/03(日) 23:45:22.03 ID:03HMF+VY.net 深煎りのマンデリンってどの銘柄がいいんだろう
似たような名前でいろいろある
マンデリン・トバコはキレのある苦味が好みだった
ウルトラマンデリンはいまいち
23 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/04(月) 17:58:31.66 ID:e+AdwWFh.net どの銘柄が良いんだろうっていろいろ買ってみるのが醍醐味なんじゃないんですかぁ？
24 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/04(月) 19:08:10.54 ID:hmzpwPy5.net >>22はもう回答があって、後押しして欲しいんじゃないの？w
25 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/04(月) 23:39:43.01 ID:WL1+LInQ.net >>22
一応ビンタンリマと釣られてみます
26 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/05(火) 19:15:54.07 ID:Z8dbQH+m.net ここのワッチョイスレ見てると、ワッチョイとは何だったのか…と思う
入れても結局前のスレと内容もノリも変わらない
気に入らなきゃブロックできるから便利と言っていたのに、結局言い負かさないと気が済まない人達が暴れてる
何だかね…
27 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/05(火) 19:18:44.30 ID:0uFaw2Vj.net つかﾜｯﾁｮｲとID統合しろよ
どっちも中途半端なんだよ
28 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/05(火) 19:19:02.23 ID:VaFjWo+t.net ﾜｯﾁｮｲはいろんなスレで強力に推進されすぎててすごく変
勝手にﾜｯﾁｮｲ化するんだよ、なぜか知らんけど。やがて2chの良さを失う結果になるんじゃないか
29 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/05(火) 19:26:16.88 ID:0uFaw2Vj.net >>28
ID、ﾜｯﾁｮｲ、IPでそれぞれ認識システムが異なっていて
複合的に使うほど切り替えで別人を装うのが難しくなってくる
それでも荒らしは現れるがNGはラクなので後はユーザー次第
もちろんスレ進行のみを重視するのであれば
個人認識システムは無ければ無いほど良い
30 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/05(火) 19:29:34.79 ID:VaFjWo+t.net >>29
ﾜｯﾁｮｲスレを増やそう、そっちに移行させようとしている動きは感じている
やがて全部移行する事になってしまうんじゃないか
今以上に一部の人だけが書き込む場になってしまうのでは
31 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/05(火) 19:36:01.12 ID:a3hlSnU1.net >>26
正直この手の荒らしは去ったものと思ってたｗ
32 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/05(火) 19:47:31.63 ID:0uFaw2Vj.net >>30
ユーザーが好きな形でスレ立てられるんだから
そう思うなら自分が好きな形で立てりゃいいんだよ
そのための現行システムなんだから
33 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/05(火) 19:50:57.70 ID:qZCQxCB9.net >>31
春だし温かくなると同時になんか気が触れちゃうやつがいるのはだいたい毎年の行事だわなw
出会いと別れの季節を楽しもうぜw
34 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/05(火) 21:24:33.16 ID:VdnP0lhk.net これで結構 過疎化したスレあるよね
ペーパードリップ スレとか
35 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/05(火) 21:33:26.95 ID:a3hlSnU1.net 単発湧いてるし、多数派工作もするんだな、やっぱり
36 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/05(火) 21:40:03.08 ID:VaFjWo+t.net >>35
他の板でも、ﾜｯﾁｮｲへの誘導激しいよ
950くらいになると勝手にﾜｯﾁｮｲスレ立つし、変な感じはするね
37 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/05(火) 21:41:11.38 ID:VaFjWo+t.net たぶん、金払ったらﾜｯﾁｮｲ非表示にするとかそんな事じゃないのかな
昔の●みたいなもん
38 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/05(火) 21:48:48.72 ID:qZCQxCB9.net 明らかにネタにもならないし、空気を悪くするだけの2ちゃんにさえいらない人物の選別＞ワッチョイ
ただ、開き直るか自覚なしだと全く効果がないけどね。
そういう人って専門板に比較的多いけどそんないい場所が欲しいんかな？
39 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/05(火) 21:54:05.87 ID:VaFjWo+t.net >>38
書込みの少ない専門板では、ﾜｯﾁｮｲや書込みのクセから特定の書込みを抽出しやすくなって
自然とコテハンぽくなって書きづらくなっていくだろう
コピペ荒らしのようなのは論外だが、書込み自体が減れば衰退するわ
40 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/05(火) 22:53:57.81 ID:vKcu3VCo.net 向こう荒れちゃいるけど同じやつがファビョってるって分かるから精神衛生上良くないか？
複数になりすましながらレスしてて矛盾点や言い返せないような穴を指摘すると「いやそれ俺じゃないし知らんがな」とかクッソ面倒くさい
41 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/06(水) 09:47:13.16 ID:QR8YzLS0.net ID:VaFjWo+tは以前のID表示議論スレで猛反対してたやつかな
42 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/04/11(月) 21:43:40.64 ID:UUq/JgLc.net >>41
だからなんだよ ばーか
43 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/04(水) 00:00:00.86 ID:jYmavnoV.net わっちょいスレが荒れている
44 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/04(水) 01:00:00.90 ID:lkqYC6ln.net まぁそもそもこのスレが荒れるのって外部要因じゃなく住人の罵り合いだから、ワッチョイ入れてもさほど意味がないんだよね…
45 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/04(水) 16:53:18.18 ID:sFkMJ5EV.net そりゃ豆の煎り方、挽き方、淹れ方で頭悪いのが独断で決めつけてるんだ
荒れないほうがおかしい。特に直火信者は入院一歩手前だろう
46 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/04(水) 17:55:44.12 ID:3NvKEJWS.net 加藤のQグレブラジル4 ホンジュラス3 ドトールのイルガチェフェ3
このブレンドが今のお気に入り
47 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/08(日) 01:59:43.10 ID:96oA/c3+.net 一通りいろんな物を飲んでみて、
苦味担当はコロンビアとマンデリンになった
苦くない代表はコスタリカかニカラグア
48 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/08(日) 18:07:14.89 ID:hE5FUZPX.net 苦いコロンビアとか、アレか
ま、お似合いだね
49 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/08(日) 18:25:12.42 ID:19Wp6gLp.net コロンビア メデリンの深煎りは絶品だけどな
50 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/08(日) 18:31:08.30 ID:hE5FUZPX.net ブラジルちゃんのことも忘れないであげて・・・・・・・・
51 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/10(火) 00:28:25.50 ID:ZzjR3xta.net 邪道かもしれんけど、デカフェ（カフェインレスでオススメある？
52 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/10(火) 16:10:45.16 ID:Fu3fR0+8.net デカフェといえばスリーピーやな
53 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/13(金) 16:27:12.43 ID:TF6yQAOb.net 深煎りでも苦かったことはないな。。コロンビアもマンデリンも
54 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/13(金) 16:53:43.77 ID:U7EvoL6A.net こ、こいつ苦味の感覚マヒしてやがる
55 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/13(金) 17:09:53.94 ID:J3seucfx.net >>53
じゃあロブスタ種の豆いってみーよ
56 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/13(金) 17:30:26.00 ID:TF6yQAOb.net いや、そんなの煎らないし
つーか、深煎りのポイントは甘さであって苦みではないんだが
57 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/13(金) 17:44:04.36 ID:J3seucfx.net えー苦味出すための深煎りじゃないのかよ
おまいら一体どういうコーヒー飲んでるんだ
58 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/13(金) 18:28:52.26 ID:v99VtHNR.net 焼けば苦味はもちろん出るけど、苦味は副産物でコクや甘味を出すのが本来の目的では？
59 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/13(金) 18:31:12.30 ID:J3seucfx.net 挽くときの香りはシティくらいがパン粉？みたいな香りがただよって好きだけど
苦味は断然深煎りだわ
シティローストの豆に少し深煎りの豆を混ぜるのも好き
60 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/13(金) 23:21:10.13 ID:RKp5WGDF.net >>56
深煎りの甘みは甘い香りであって味の甘みとは別物
61 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/14(土) 00:00:19.75 ID:VtksbNQb.net いや、甘い香りだけではないだろ？
深煎りのコーヒーに砂糖の甘みとは違う舌の上で転がるような甘みがあるものがあって、自分はそういう深煎り豆を買う基準にしている。
62 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/14(土) 04:58:29.20 ID:tx86KgRb.net >>61
コーヒーの甘味について分かってない奴に
何を言っても無駄だよ
うんうん そうだね と言っといてあげようよ
63 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/14(土) 10:16:30.57 ID:iiCu1/hS.net オイル成分があると味蕾コーティングされて
一時的に苦味からブロックされるからね
それが甘味として伝わるんだと思う
ネルドリップだと感じやすいかも
本来、深く煎ると成分としての甘味はほぼ無くなる
深煎りを甘く感じるのは香り由来
64 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/14(土) 10:28:34.20 ID:DvregzHl.net コーヒーの科学でも深煎りの甘みは理屈としてはほぼ無いはずなのに
感じる事があるのは確かだが原因は不明みたいに書いてたね
65 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/14(土) 10:55:50.16 ID:XN8+6sM7.net 味やのうて、「甘い香り」を「味」やと錯覚してるだやで
66 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/14(土) 11:35:43.83 ID:iiCu1/hS.net 「味覚」と言ったら口腔内で感じる5要素しかないけど
広義に「味」と言ったら臭いは当然含まれると思う
さらに視覚、触覚、温度、記憶なんかでその人が感じる「味」が決まる
極端な話、彼女が淹れてくれたインスタントが一番美味いってやつ
67 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/14(土) 11:37:47.43 ID:SrjpRjd8.net >>66
正論だが それを味音痴という
68 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/14(土) 11:45:36.69 ID:DvregzHl.net いや、シチュエーションがコーヒーを最も美味しくする要素
みたいなのは海外の有名バリスタも言っているよ
69 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/14(土) 12:20:40.66 ID:SrjpRjd8.net >>68
シチュエーションが最もコーヒーを美味しくするならば
そのバリスタいらないだろ
シチュエーションとは別に
コーヒーの良し悪しは存在する
70 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/14(土) 12:24:51.61 ID:DvregzHl.net >>69
立派な人は謙虚なんだよ
突っこまれる前に言っとくとどこの誰かは忘れた
71 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/14(土) 12:30:07.75 ID:53zjphck.net >>68
そりゃ、大好きな女が作った並の料理と、大嫌いなおっさんが作ったちょっと上手な料理なら前者が美味く感じるから、その意味ではシチュエーションは大事だよ
でもそれで話を終わらせたら生産者の努力も焙煎技術の向上も何もかも全て意味がなくなるだろw
好きな女が淹れてくれたコーヒーの中でどの豆使った時が美味いかって話をしないと
72 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/14(土) 12:54:51.34 ID:XN8+6sM7.net で、どこの通販やったら、美味しいコーヒー淹れてくれる彼女を送料込で売ってくれるん？
73 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/14(土) 13:10:26.70 ID:iiCu1/hS.net >>71とは友達になれないが
>>72とは友達になれる気がする
でも仕事は>>71に任せるかなw
74 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/14(土) 13:13:51.26 ID:El9UAbNf.net >>64
あの本には、
そもそも焙煎済みのコーヒーには甘味なんて殆どなく、
甘い香りによる共感覚なようなものを「甘味」として感じ取ってる。てなこと書いてなかったっけ
うろ覚えですまんが、
大坊珈琲の深煎りは確かに甘かったとか
バニラそのものを食ったらまずかったとか、そういう自信の経験混ぜて書いてたような。
75 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/14(土) 13:22:49.78 ID:DvregzHl.net >>74
浅～中煎りくらいまでなら甘味成分そのものがあるけど
深煎りになると成分的な甘味は無くなると書いてある
それでもそこの深煎りは確かに甘かったから不思議、という話
76 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/17(火) 09:36:05.57 ID:aIpRHLFa.net 店主「こっそり砂糖入れてるねんw」
77 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/17(火) 10:35:46.41 ID:mwdhZIZW.net 店員「店長、それ言っちゃだめですよ…」
78 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/17(火) 10:39:52.86 ID:ZrSrT6vg.net 香りづけしてる豆って普通に売ってたよな
それでベトナムなんかのコーヒー豆は良い香りだった
79 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/17(火) 14:01:42.40 ID:plWX6Lvp.net フレーバーコーヒーを挽いたらミルに臭いが移って大変だった
80 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/17(火) 16:03:01.84 ID:y2lrQs+c.net ベトナムのコーヒーはコーヒーで、焦げた麦茶っぽくていいじゃん
81 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/17(火) 16:29:19.93 ID:8pkjz0VT.net >>80
なら こげた麦茶にコンデンスミルク入れればいいじゃん
82 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/17(火) 18:04:03.52 ID:plWX6Lvp.net ベトナム産ロブスタ100％でベトナム式ドリッパーとコンデンスミルクで淹れてみたけど美味かったよ
アラビカじゃ平凡な味になってここまで美味しくないと思う
そのうちバーター風味を試したいが、やはりミルが・・・
83 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/17(火) 20:24:50.96 ID:+AB94AEp.net 浅煎りのロブスターにポッカレモン投入で偽芸者！
84 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/17(火) 20:29:30.67 ID:SUbeFKHo.net >>83
ロブスターは茹でたほうが美味しいかな
85 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/17(火) 20:38:47.05 ID:Z2dR0FoZ.net >>83
お前がゲイシャ飲んだ事無いのはよくわかった。
86 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 00:12:50.39 ID:xpnDq6YJ.net >>60
鼻と口はつながってるから甘い香りで甘みを感じるんだお
有名な話でいえばかき氷シロップはいちごもメロンもレモンも同じ味で香料と色が違うだけ
87 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 00:14:47.32 ID:XWEOORpQ.net >>86
うん
だから味覚じゃなくて香りだよって書いてるんだけど
88 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 00:17:38.33 ID:ksSbjKZj.net >>87
常駐かね？
89 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 00:26:50.08 ID:Vh1njmtl.net コラコラコラコラ～
喧嘩はいけませんよ！
この特注ゲイシャを飲んで落ち着きなさい！
90 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 00:27:09.55 ID:XWEOORpQ.net >>88
専ブラ使ってるからレスが来るとわかるんだよ
91 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 00:37:04.06 ID:g87MJY26.net 特に意味の無いことでも何かに引っかかるのか
皮肉屋が多いな、はっきりやめてもらいたい
92 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 01:34:12.91 ID:ksSbjKZj.net >>91
2ちゃんですしお寿司
話題がないときはそういう流れになりがちなのよ
93 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 01:35:51.88 ID:mYoa1Bru.net 羊帝國
94 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 03:27:11.37 ID:9v0TCQym.net >>90
最近はスマホでしか2chやった事ない人が多いらしくて
PCだと一度にたくさんのスレを開けるってのを知らないらしい
95 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 04:34:39.05 ID:XWEOORpQ.net >>94
スマホの専ブラだよｗ
96 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 20:46:23.06 ID:d0jdx6UX.net 加藤のモカラデュースっていうやつ今開封して飲んだんだけど
これぶっちゃけ皆どうしてる？
97 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 20:54:47.92 ID:K3TYl+IA.net これが加藤なのかと今後の教訓にする
98 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 21:28:56.06 ID:d0jdx6UX.net HPには香りが高くて苦味酸味が少なめというチャートがあるんだが間逆
レビューは絶賛多数ｗ
抱き合わせでついてきた200gだから即効○○○行きだが
これ1kg買った人どうすんだべさ
99 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 21:32:58.23 ID:6xX5hple.net 地元にあるの通販専門の零細店からお試しセット(ブラジルショコラ100ｇ&グアテマラ100ｇ)1,058円(送料無料)を買ってみた。
小型の直火焙煎機で焙煎、焙煎日に発送、翌日メール便着だった。
今日、焙煎後2日目にショコラを飲んでみたけど、まさにショコラって感じで豆の特徴がよく出ていてかなり上手かった。
この様子ならグァテマラにも期待。コスパ高いかも。
ネットで見ると個人宅で焙煎&発送しているようだけど、リピーターになっても潰れないか心配ｗ
100 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 22:51:55.00 ID:KK0S7Cxh.net 80gの豆を20分もかけて抽出する某珈琲店のは正直、雑味しか感じられなかったんだけどこれ系統の店は何を目指してんだろ？
確かに普通のコーヒーとは別物といえばそうだけどね
101 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 23:09:51.49 ID:d0jdx6UX.net 嗜好品だから感じ方は人それぞれ
好みがお店と合わなければそれは雑味としか感じられないかもな
102 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 23:15:24.84 ID:ZMZrPs0F.net 初めて加藤のQグレ買ってみたんだが、どの順番で飲むのがオススメかな？
入ってたのは、グァテマラ、ホンジュラス、ブラジル、ペルーなんだけど
103 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 23:28:13.77 ID:d0jdx6UX.net 日々劣化するわけだから飲みたい順がいいでしょ
104 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 23:36:39.70 ID:6xX5hple.net >>102
グァテマラ、ホンジュラスはエグいから容器に移して3、4日かき回さないと飲めないかも。
ペルーが旨いから先に飲むといい。
105 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/18(水) 23:52:17.49 ID:3TzgfI5x.net >>99
そういった店は、地元の喫茶店に卸せるかどうかが分かれ目
個人客オンリーでは厳しい
106 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 00:02:05.72 ID:SCzadeP8.net >>103
そうなの
だから劣化する前に美味しいのから先に飲みたいって意味で聞いたんだ
>>104
ありがとう
てっきりグァテマラあたりかなと思ってた
107 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 10:45:33.59 ID:phaKCnay.net コスタリカ（サンルイス）の豆ってどんな味がするんだろう
グァテマラとかイルガチェフとかみたいのなら好きなんだけれども
108 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 10:49:55.51 ID:oLYqK9gX.net >>107
コロンビアのお友達って感じかな
109 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 11:16:33.38 ID:phaKCnay.net >>108
浅煎り気味だとパッとしないんだろうか？
110 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 12:54:04.61 ID:oLYqK9gX.net >>109
そんなことはない
ただコロンビアほど素直な味ではない
111 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 13:00:17.24 ID:Gb3k5mXe.net >>106
香りは開封後徐々に消えていくけど、豆のままなら味はかなり持つよ
全部開封して日替わりで飲んだら？
112 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 13:17:20.09 ID:OKzrMr0d.net コロンビアって生産国の情報でしょ
品種も標高も精製方法も色々あるのによくそんな事言えるね。
同じ農園でも採れた年やロットごとに違うよ
113 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 13:25:00.00 ID:Gb3k5mXe.net >>112
生産国がどこなのかは重要じゃん
アジアにはマンデリンってコーヒーがおいしい国があるくらいだよ。首都はトバコ。本当だよ
114 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 13:29:33.07 ID:4Xc040Ze.net いろいろあっても日本で流通するのは似たようなもの
じゃないと売れないから
115 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 13:31:23.08 ID:oLYqK9gX.net >>112
そんなの誰だって知ってるだろ
あくまで方向性
116 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 13:36:26.61 ID:OKzrMr0d.net >>113
首都はジャカルタだよ
117 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 13:37:28.23 ID:5MytSxTa.net >>113
トバコはトバ湖っていう湖の名前だよ
118 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 13:39:03.66 ID:OKzrMr0d.net >>115
例えば
日本の国産米
極端に言ったら
魚沼産コシヒカリと一般の米全然違うだろ
コロンビアの豆は素直って言い切るのはおかしい
119 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 13:50:03.59 ID:phaKCnay.net え。国でくくっちゃあかんの？
コロンビアは深煎りが向いてる。浅煎りは淡泊
インドネシアは深煎りの苦みが特徴的、浅煎り～中煎りの酸味も特徴的とか
120 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 13:50:24.47 ID:WphEr88q.net コシヒカリとササニシキを比べようって話じゃなくて
日本米とタイ米を比べようって話でしょ
121 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 13:52:30.16 ID:4Xc040Ze.net ええよ、趣向の違うものは農園で括るから
サントゥアリオとか知らんと思うけど
122 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 13:54:03.58 ID:Gb3k5mXe.net >>119
それで大体いいよ。
で、地域や農園まで指定してあったら上級品と。
苦味ではマンデリン国、酸味ではキリマンジャロ共和国が最高なわけよ！
123 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 13:55:54.93 ID:S4YMPj0d.net >>118
その人たちは農園わからんような豆の話してるんじゃないの？
混ぜてるから、コロンビアの平均像みたいなのがあるのかもね
124 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 13:59:43.84 ID:Gb3k5mXe.net >>123
アラビア豆100%なんてレベルでもうまいもんはおいしいよ
あ、アラビカか
125 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 14:03:11.87 ID:phaKCnay.net >>123
え、いちおう某系列の豆の話でして・・
126 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 14:09:46.50 ID:pShi0NMz.net これがシングルオリジンの功罪か。
127 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 16:23:28.72 ID:phaKCnay.net >>126
みための焙煎度でなんとなくの味の想像ぐらいは出来ますよ
128 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 17:11:19.92 ID:HMEIu77B.net これはどうだろう？
http://olaurl.com/20160518image001_jpg
http://claurl.com/20160518image002_jpg
http://claurl.com/20160518image003_jpg
129 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 17:22:13.32 ID:Vc3nAZgQ.net >>128
グロ
130 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 21:04:34.37 ID:EnFoIZh4.net 加藤の豆についてしか語ってないし
加藤の豆の情報しか求めてない
実質加藤スレ
131 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 21:28:00.70 ID:wCaWVAJf.net ／￣￣＂￣￣￣＼
／ ＼
/ /＼ハヘﾊャnヘﾉヽ、 ＼
丶, .i ´￣｀ ´￣｀ ｀ i ,i
{ ..{ ﾉ・´ヽ （・｀ヽ 丿 ﾉ
| ｀I ｀－´ ｀ーﾞ ( /
/´｀) .＿＿＿ ） l ﾉρο｀ヽ } ／
丿 /__ノ´ ｀ヽ { ｀ i i ´ i （
／ ￣＿￣｀ヽ、ゝ) ｿ ）
ノ ￣｀) ｀ヽ__）__| . ﾉ｀´ヽ 丿 ／
/ ノ￣ノ´ ｀{ ｀ー´ }￣
i ／￣´ ヽ＿＿___丿
I 丿 ｜ζ｜
│ / ／￣￣＼／￣￣＼
132 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/19(木) 21:48:33.83 ID:+vaKa+rH.net il
,-‐lliー-、
／ ＼
,/ r―――-、. ,i＼ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
lV" i'' ! |
.」 〉 ＿ ＿ L／「,! │ 市場シェアが正しく反映されてるだけよ～
l ＼（-・=）‐（=・-）l、ト' ＿ノ
ヽ.il `ー',、_っー' ゛l ｀￣ヽ＿＿＿＿＿＿＿＿＿
l、 （、.illlllli.,）' ,! ! ／￣＼
/ ＼ ￣￣ /ノヽ.＿／ .,へ／＼
L＿i ゛ー―'´ /＿/l三l ／ `ヽ ＼
l ―r‐、. / / l三l ヽ.＿＿_. `ー'
￣￣)ノ／￣ ./__/三/＿__＿_」￣￣）
L_f￣￣ ￣ ￣￣
133 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/20(金) 00:18:05.18 ID:WMdRZC/8.net 茶はスレチ
134 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/20(金) 15:39:17.87 ID:DkfouCGR.net 個性がないとダメだな
南米のそこそこの豆をハイローストくらいだとどれも似てきてしまう
だからアジアやアフリカの豆が必要になってくる
135 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/21(土) 14:07:36.65 ID:efggPbfx.net 暑くなってきたから冷蔵庫使うタイプの水出しコーヒー作ってみたが
指示通り深煎りコーヒー使ったら、妙に苦くてカフェゼリーみたいなアイスコーヒーになってしまった
136 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/21(土) 17:19:00.85 ID:M3oOMUMO.net >>135
マルチ
137 ：102：2016/05/21(土) 22:49:11.34 ID:GbvQVtN8.net 今まで澤井でコーヒー豆買ってたけど、加藤のQグレとの豆質の差にびっくりした
ペルーは酸味が少なくて、朝のモーニングコーヒーには良いね
138 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/21(土) 23:27:21.58 ID:ZhWZht2c.net モーニングコーヒーか
夜に夜更かしするときに飲む背徳感も好き
139 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/21(土) 23:28:13.04 ID:ZyyNKEL1.net >>137
100g 400円以下ならな
140 ：137：2016/05/21(土) 23:57:34.49 ID:GbvQVtN8.net >>139
200g×4で2000円くらいだったのだけど…
141 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/22(日) 09:31:35.53 ID:bmne+z5d.net >>137
俺が買った加藤のQグレードは欠陥豆が多くて酸味だけじゃなく旨味自体が無いって感じだったなあ
澤井では何を買ってたの？
142 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/22(日) 20:49:32.87 ID:/vy2E8VV.net >>137
加藤のペルーは泥水感があってそんなに美味しくない
味覚が平坦だから初心者向けかなあ
143 ：137：2016/05/22(日) 20:58:17.39 ID:xSgNDwYT.net >>141
ブレンドが3種類入ってる安いやつ
別に不味くはないんだけど、豆はすごく小粒で欠陥豆は多かった
144 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 06:08:35.23 ID:HqhtZu7u.net 澤井のブレンド豆ってネット通販最廉価クラスだろ
シングル豆のもっと高いやつじゃないとQグレード価格帯と比較にならないんじゃ？
Qグレードだって不良豆だらけでも不思議じゃない値段だけど
145 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 06:46:20.11 ID:uktsarJF.net どんな豆でもしっかり火が通っていれば美味しい
中まで火を通すのにたいていは焦げさせてしまうから、中まで火を通さずに終えるバカな珈琲屋の多いこと多いことw
それじゃあ、生豆の味がするだけでおいしくないのは当たり前
中まで火の通った浅煎りが造れないなら完全に火を通す深煎りだけ造ってろボンクラ共！
そうすれば、少なくとも、金を無駄にする購入者は居なくなる
出来もしないで不完全なものを売るんじゃねえ！
もっと勉強して技術を磨け！！！
高卒のアホ共！！！
146 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 07:01:41.02 ID:Ktrt9x1R.net コーヒー豆屋って大卒が極めて多い希ガス
高卒だと生活してゆくので一杯で、開業まで逝けないからね
147 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 07:02:46.19 ID:uktsarJF.net >>146
高卒で豆屋って何しに大学まで行ったんだ？
148 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 12:33:18.80 ID:ouJCG4+T.net >>147
日本語でおk
149 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 12:37:40.92 ID:arh8o8N+.net 親が金持ちとか土地があるとかじゃないと豆屋なんて出来ないよ
150 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 18:10:29.61 ID:EuC9RIQn.net 「珈琲美味手帳」買ったらほとんどバッハと堀口と丸山の宣伝だった。
で、丸山の豆だけ表面が異様にガサガサでアバタ面なのはなんで？
焙煎が特殊なん？
151 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 18:17:32.70 ID:rQ4/km2F.net >>150
宣伝も何も、そこの3社の社長が著者だろw
確かに丸山珈琲はシワシワの豆の時あるな
152 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 18:19:50.59 ID:jcndh1lN.net >>150
糞高い焙煎機
153 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 18:29:02.18 ID:zSXj5dYp.net 丸山は熱風式だよね
バッハは半熱風で堀口が直火だっけ
154 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 18:32:11.57 ID:rQ4/km2F.net >>153
堀口は狛江が直火で上原が半熱風
通販で届くのは多分直火
丸山珈琲って熱風なんか。知らんかったわ
155 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 18:41:52.39 ID:zF4BdTt/.net 全部、熱風の味だよな
156 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 19:58:02.31 ID:nbODqeBk.net >>153
丸山は買ったことなかったから知らなかった
Google先生に聞いたらローリングスマートロースター70Kgと45Kg、完全熱風式なのね
157 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 20:28:03.06 ID:WHJmu9L3.net 軽井沢の師匠は熱風の常識を変えた
158 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 20:36:25.72 ID:EuC9RIQn.net 熱風ならもっと奇麗に焼けると思うんだが。
極端な例だとこんな感じ。
こんな焙煎見たことない。
http://i.imgur.com/m7hTKPK.jpg
堀口やバッハが奇麗な絵ヅラなのに対し
丸山は貝殻豆とかあえて載せている
なにかこだわりがあるのかと
159 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 20:43:40.56 ID:WHJmu9L3.net 焙煎機がデカすぎるからじゃないの？
とりあえずGの人に弟子入りしなきゃな
160 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 21:11:26.09 ID:jcndh1lN.net >>158
直火信者も豆面が綺麗なのはダメだと宣ってた、海外の焙煎機（特にアメリカ限定）はほんと凄いよ
赤外線を利用したディードリッヒで十分うまいが、丸山のところはさらに後出しだろ、そりゃ性能いいよ
161 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 21:34:25.10 ID:zF4BdTt/.net 熱風教
162 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 22:04:55.47 ID:uktsarJF.net >>148
お前がなゴミw
底辺高卒のクズが
163 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 22:25:45.38 ID:/shR5a1P.net >>162
逆ギレはみっともないですね
まずは自分の書いた文を読み直してみては？
164 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/23(月) 22:44:34.18 ID:uktsarJF.net >>163
お前が朝鮮虫ケラだから理解できねえだけだろ
165 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/24(火) 09:14:21.12 ID:hrVwDtGK.net 俺は神だから無関係
166 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/24(火) 10:46:05.91 ID:AkGyoo0k.net 珈琲板って特に理由もなくID:uktsarJFみたいな攻撃的な奴多いよな
やっぱりカフェインの影響なのかな
167 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/24(火) 17:59:30.12 ID:OUv7f9AV.net >>166
リアルでいつも煽ったりしてる工場作業員いたんだけど
よくよく聞いたら発達障害だった
多分誰にでも煽ってる奴は軽度～中程度の発達障害は抱えてると思う
168 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/24(火) 21:01:25.85 ID:JpelANZH.net >>160
あそこは深煎りもうまいんだよなあ
と言ってもシティローストくらいまでしか無いんだけどね。
油テッカテカの美味いのも飲みテー
169 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/25(水) 02:30:25.11 ID:aFlnLXfF.net まさかシナモンローストを浅煎りとかのたまって西海岸しちゃうの
170 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/25(水) 10:45:23.46 ID:YqP/tWdO.net 丸山の軽井沢が近所だからたまに店で豆買うんだけど
袋詰め待ってる時にカフェラテくれんのよ
それが超美味い…気がする
家でカフェラテ作っても極めて普通なのに
長野は10年ぐらい前はこういう焙煎やってるような喫茶店が数えるほどしかなく
とくに軽井沢周辺はボッタクリ店以外はほぼなかったので群馬に行ってたのよ
丸山できて助かったけどこんなに大きな店になるなんて
何か裏があるんだろうな
171 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/25(水) 11:43:51.71 ID:FL3lLFNy.net そんな大きいとは思わないが、問屋と同じくらいの店舗数だろう。
ただ雰囲気が違うけど、食い物の類は雰囲気が重要でそれで旨い不味いの半分は決まると思ってるよ
直火信者のような子汚い家で飲めば、何飲んでも不味いよ
172 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/25(水) 12:39:42.10 ID:U/Z8rS/x.net >>170
あ、本店近所なんだ裏山
西麻布でも豆買ったらラテもらえるけどあれめちゃくちゃ美味いね
普段エスプレッソ系のドリンク飲まないけど、あれは大満足だわ
173 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/27(金) 07:42:45.00 ID:3nTaTVLj.net 加藤のQグレタンザニア本当に地雷だった、ネタじゃなかったｗｗｗ
174 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/27(金) 08:54:44.12 ID:xGKH0RH5.net とりあえず安易な中傷はやめようぜ
175 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/27(金) 09:51:21.76 ID:VduJ8mzO.net 価格を考えろよ
安いの買っておいて、不味いだのただのいちゃもんレベル
176 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/27(金) 10:53:21.19 ID:BtUhMda0.net ケニアって高いけど美味いか？
独特な味するけど、感動するようなケニアは飲んだこと無いわ
177 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/27(金) 11:50:52.05 ID:uZ8teDlH.net 美味いケニアは感動するほど柑橘系の香り豊かだよ
178 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/27(金) 12:12:15.21 ID:dW9pbBuu.net 最近のコーヒーブームで、価格は高騰するは、銘柄だけで価格維持するやら
ほんと酷いもんだよな・・・
179 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/27(金) 12:26:09.55 ID:VduJ8mzO.net >>176
ケニアは口に合わないんだろ
美味しいケニア探すより他の銘柄たくさん飲んだほうが感動するのに出会えるジャマイカ
180 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/27(金) 13:21:13.67 ID:3nTaTVLj.net レビューには書けない本音だよ、中傷でもいちゃもんでもありません（笑）
181 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/27(金) 13:23:19.66 ID:dW9pbBuu.net レビューに描けよ（爆笑）
182 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/27(金) 16:33:42.17 ID:JNl2Fdpi.net レビュー画伯誕生の瞬間に立ち会えて幸せです
183 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/27(金) 17:44:22.77 ID:BtUhMda0.net >>179
ある産地に偏りすぎてもダメかなと思いまして。
いろいろ飲み漁ってますがケニアとコロンビアはメジャーなくせに好みのがないな～って感じです
184 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/27(金) 18:29:07.71 ID:dW9pbBuu.net ケニアは種が比較的一定してはいるが品質の差が大きい。
コロンビアは比較的品質が一定しているが種の差が顕著。
自分の好みをある程度定義化して、それから探すといいかもね。
あと、コロンビアに比べてケニアは年ごとの出来不出来が目立つね。
185 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/27(金) 18:38:18.40 ID:WBnEBvSO.net コロンビアは粒が大きくて整ってる銘柄が多いよね
186 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/27(金) 21:00:47.82 ID:sVk+mexR.net >>185
産地によって粒がでかいってあるか？
マラゴジッペやパカマラ開けた時は、でっけーって思ったけど、他は比べないとわかんなくね？
187 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/27(金) 23:44:56.72 ID:M3/65V7U.net スクリーンサイズが大きい方が高級品ではあるが
味とは別の価値だな
大きくて深煎りに耐えられるならいいけど、コロンビアってあんまり深煎りまで焼かないよね
188 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/28(土) 01:05:08.12 ID:D4Kd2Lsh.net >>187
これマジ？
サードウェーブの店はコロンビアをシナモンローストで味わうの？
189 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/28(土) 01:16:16.93 ID:h3+COaQU.net なぜシナモンだと思った
190 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/28(土) 04:32:26.21 ID:+kDBaxpz.net コロンビアなんて、普通にフレンチまで焼くよ
191 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/28(土) 07:54:54.12 ID:LmLGBatI.net コロンビアは酸味をどの程度残すかによってシティーからフレンチまでじゃないのかしら
192 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/28(土) 07:57:41.53 ID:xff5DgV0.net スクリーンのでかいコロンビアは浅煎りやらないね
技術的に難しいから
193 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/28(土) 08:48:42.65 ID:xD3CQz9n.net >>191
これの印象
ケニアは浅煎りから深煎りまで何でもありな感じだね
194 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/31(火) 04:59:34.65 ID:E+bdF28B.net >>167
お前のこと？
195 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/31(火) 13:45:40.42 ID:ofYvXvxJ.net 堀口で初めてのゲイシャをポチッたんだけど、ペーパードリップだとどんな感じで淹れたらいい？
挽き目とか湯温とか。
196 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/31(火) 13:55:38.78 ID:a66laRlo.net >>195
一緒についてくるパンフレットに書いてる通りで良いんじゃない？15g 150cc 2分
安かったので
俺もゲイシャ買ったり、店でも飲んだが、
そんなに美味いとは思わんかった。
197 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/31(火) 14:19:08.97 ID:4nnqv6D7.net ゲイシャって評判だけで勝手な想像膨らませてるとスゲーがっかりするよな
198 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/31(火) 14:37:42.14 ID:lbulaurr.net ゲイシャって栽培条件ですごい変わる品種だから
安いのはまずだめだよ
199 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/31(火) 14:56:37.73 ID:XJWaH/kT.net 価格は小売りが決めてることで商社の品が変わるわけじゃない
200 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/31(火) 15:25:27.76 ID:a66laRlo.net >>197
堀口のゲイシャだぜ！？って期待して飲んだんだけど、
あまりピンとこなかった
まあ俺がそこまでゲイシャ好きじゃないからってのもあるけど。
ただし一緒に買ったイエメンはクッソ美味かった(謎フォロー)
201 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/31(火) 15:31:47.87 ID:7wzdSYWo.net オークションロットのゲイシャと安いゲイシャは全く違うからな
すごいすごいと騒がれてるのはオークションロット
202 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/31(火) 17:58:50.81 ID:hkEONwL0.net >>201
必ずこういう情報通みたいな人出てくるけど、やっぱり知ったかぶってるだけなの？
203 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/31(火) 18:11:25.73 ID:iuDUuv6E.net >>202
自分で調べたら？
204 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/31(火) 18:51:00.68 ID:4nnqv6D7.net オークションロットにしても価格に見合う満足度かというと、、、
205 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/31(火) 19:08:27.63 ID:7wzdSYWo.net >>202
これくらいの書き込みで情報通ってｗ
実際に自分が飲み比べた感想だよ
206 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/31(火) 19:10:30.23 ID:ofYvXvxJ.net 酸味系は好きじゃなかったんだが
最近、サードウェーブ系の店で飲んだケニアのカングヌ浅煎りが思いのほか美味しかったので
堀口でハイローストのケニアと、どうせならゲイシャもってことでポチったんだが
なんだゲイシャ美味くないのかよ
207 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/31(火) 21:32:17.52 ID:a66laRlo.net 浅煎りが売りの店ってハイローストよりもっと浅いの使ってる印象。
俺の知ってる店は蒸らし中にドリッパー内をかき混ぜる謎抽出で結構美味かった。
ゲイシャ美味しくなくはないが、期待値高すぎた為、空回りした感じだ。まああまり期待せず飲んだら良いのかも(笑)
208 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/05/31(火) 23:51:04.41 ID:oLcwD7Aa.net 100g～200g単位で変えて送料が無料または安いところでオススメってある？
びーんず亭ってところをよく利用してたんだけど、売ってる豆を一通り飲んでみたから
他の店を試してみようかと思ってるんだけど
209 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 01:01:25.73 ID:DVph9Vib.net >>208
西山、最強でしょう。
210 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 01:11:37.44 ID:MpA8Dx3G.net >>208
ネコポス、DM便、ゆうパケットが使える所なら安いでしょ
211 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 01:39:21.01 ID:7GyBx54S.net >>204
食べ物、飲み物全般にそうだろ
少し上の物食べようと思うと金額が跳ね上がる
跳ね上がった金額分の味の違いがあるかといえばそうでもない
212 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 04:31:07.66 ID:f6tltVLa.net >>201
そうなんだろうな
○ニシナ屋
○ストリーム・ヴァレー(常連のみでネットには掲載されない瞬殺終売)、
○MOKICHIコーヒー店
で買ったゲイシャは抜群に美味かった
213 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 04:39:43.41 ID:VdMGct/v.net >>211
それは騙されてるって思わないのか
どんなものより金のが確実に価値があるし安定してる
金額が上がるだけの明確な理由が必要だ。
214 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 08:00:54.17 ID:tz0fUodf.net >>213
というか、その程度の金でガタガタ言うような奴が買うものじゃあねえんだよ
お前だって100円くらいのものが200円になったってなんとも思わねえだろ
金持ちにとっては大したことじゃあねえんだよ
そういう層だけが買えばいいんだよ
無理して買うならガタガタ言うなって話だ
215 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 09:12:19.32 ID:MWSXbzoO.net >>213
オークションロットはカッピングスコア85以上の希少価値だろ
216 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 09:13:21.76 ID:PmVSiD7Q.net >>214
ゲイシャは2倍どころじゃ無いだろ
217 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 09:18:27.04 ID:4efzaTTr.net >>216
ゲイシャ種やは栽培量少ないからね
高くなりますわ
218 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 09:21:38.36 ID:t8vObDYt.net 高価格帯の豆って贈答品みたいな使われ方するからねえ
味や好みだけじゃあ語れないよ
219 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 09:28:53.53 ID:qNL9+Xvw.net 嗜好品にいちいちアツくなんなよｗ
220 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 09:41:06.69 ID:qNL9+Xvw.net あとオークションロットは初競のマグロとか夕張メロンみたいなもんだと思えばいいよ。
全く違うは言い過ぎ。
221 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 10:06:31.05 ID:qaGfds1Z.net 他の店では200g8000円程度で売られていたカジェホン農園のゲイシャが
堀口では200ｇ2500円で売られているのはどんなからくりがあるんだ？
堀口が農園と独占契約？
堀口の価格が本来の適正価格？
そもそも農園主のフィストエッチさんは素人で、近隣の農園の人が指導しているらしいな
222 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 10:09:54.26 ID:VewcTso0.net >>221
そこまで知ってるのならもう分かってるだろ
223 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 12:18:48.39 ID:s1jYjEIK.net >>221
安い理由って
・全量買えたから量がある
・中間業者が少ない
とかじゃね
224 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/01(水) 12:28:43.75 ID:PmVSiD7Q.net >>221
名前変なふうに変えんなよｗ
225 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/02(木) 20:58:23.36 ID:mm4vYPsb.net んで堀口のゲイシャが来たんで普通にペーパードリップで淹れてみた。
35ｇ中挽き
お湯90℃
450ｃｃ（3人分）のつもりで早めに落とそうとしたが、湯の通りが悪くて時間がかかってしまったのと
色も心配なくらい薄くなり、お湯も冷めてきたので400ccでストップ。
結果としては丁度良い濃さになった。
確かに堀口の説明通りの香味と味なんだが、期待していた割に際立ったものがなくて印象が薄い。
クリアで嫌みがない分、コクがなくて物足りない。
ただ、甘い香りは少し独特だったかな。
あと堀口のパンフ通りに淹れると薄くなる。
浅～中煎りはあまり飲まないけど、ペーパードリップ向けの豆じゃないな。
ペーパーで淹れるとクリアになり過ぎて酸味だけが強調される。
ペーパーなら蒸らしの時にマゼマゼしたほうがいいかも。
226 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/02(木) 21:20:47.13 ID:UggpCOci.net >>225
ケニアも買った人か？
そうだったらケニアのレポも頼む
ケニア買おうと思ってるけどハイローストのにするかシティーにするか迷ってるのよ
227 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/02(木) 21:24:23.04 ID:UQIY6hxk.net >>225
普段、中煎り飲まないのによく買う気になったな
感想読んだ感じでは苦くて濃いのが好みの人なんだろう
228 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/02(木) 21:28:40.37 ID:ABdWpHiJ.net >>225
ケニアニキ？
ケニアはハイローストのキウニュを買ったのかな？
ちなみにシティローストのカイナムイはなかなか美味かったです
229 ：206：2016/06/02(木) 21:57:00.60 ID:mm4vYPsb.net >>226
>>228
ケニアのハイローストも買ったよ
冷凍保存したんで開封は来週かな
>>227
たまたま飲んだケニアの浅煎りが未経験の味だったもんで手を出してみた
まあ、中深煎り～とは別の飲み物だよねｗ
230 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/02(木) 22:27:49.61 ID:jCsglfEI.net >>225
混ぜ混ぜしたらさらに湯の通り悪くなるから注意
確かにあれはペーパー向けの豆じゃないね
プレスで飲んだほうが好みの味だったわ
231 ：206：2016/06/03(金) 19:10:40.72 ID:VAVUTEex.net 今日は堀口ゲイシャをフレンチプレスで淹れてみた。
甘みと苦みが加わってコクが出て、さらに酸味も少し強まった。
ペーパーより美味しくなったけど、期待していたゲイシャの特徴なるものが出たとは思えない。
サンタカタリーナって言われてもフーンってなりそうｗ
232 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/03(金) 20:27:43.56 ID:f1JeaBuk.net フーンでいいのです。
233 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/03(金) 21:33:45.17 ID:5aEnh6Te.net サンタカタリーナ美味いと思うけどそこまで突出してるとは思わんなー
サイトで持ち上げすぎなのが謎
234 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/03(金) 23:50:23.71 ID:TPs2CJWl.net >>233
商売ですから
235 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/04(土) 00:52:47.43 ID:AHPElF73.net おいしいｺｰﾋｰって何気ない一杯なんだよな
不思議なことに同じ豆でもう一度同じ味出そうとしても再現しなかったりする
焙煎したてより少し置いた時が味は良くなるような
236 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/04(土) 03:25:50.22 ID:J4tdo7R8.net >>235
再現できないのは抽出技術がないから
安定するまでデータ取りながらやるといいよ
237 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/04(土) 10:04:44.07 ID:LenoUvQo.net >>235
メンヘラ的なことと技術的なことを分けて考えようぜ
238 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/04(土) 10:05:25.78 ID:q5xPVYmN.net まぁー体調が9割だろうな。
239 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/04(土) 20:34:09.64 ID:/D8lUisZ.net 抽出は仙台さんが詳しいぞ
240 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/06(月) 05:53:36.96 ID:K2n8/bs2.net >>216
アスペのクズはくだらないところに食いつくなww( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
241 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/07(火) 00:32:39.20 ID:rMOzDizN.net いつも安定した味にしたければコーヒーメーカーかメリタのアロマフィルター使えばよいわけだ
堀口推奨の淹れ方ってどういうの？
242 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/07(火) 01:36:16.04 ID:G0dfcswz.net 堀口はコーノ使ってオーソドックスに淹れてる
蒸らしをしろとも言ってない
あと深煎りになるほど粉の量を増やしているのでかなり濃くなる
243 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/07(火) 17:30:59.15 ID:WnDr84e9.net 蒸らしをしないって、最初からどばーっと一気に落とすのか？
244 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/08(水) 08:45:01.97 ID:T2LgVVoB.net コーノ式だ
245 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/08(水) 17:40:03.05 ID:pIhVWbzg.net >>243
最初は点滴
246 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/10(金) 20:13:34.13 ID:vBBvQSAU.net 堀口ブレンド#5
期待していたチョコレート感とは方向が違った。
チョコレートの味とはなんか違う。こんなもんで良いかな感。
ブラジルショコラの方が甘味とコクがあって美味しい。
247 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/10(金) 22:25:28.38 ID:z6IoLtLI.net そりゃ定番商品も売れ続ける理由があるからな
あれこれブランドひっつけても勝てないよ
248 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/10(金) 22:27:17.35 ID:bjeUhL6m.net #5のコレジャナイ感わかるわ～
俺は2,6,9が好き
249 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/11(土) 11:30:19.57 ID:VeK5JToa.net 価格が違ったら、詐取になるけど、同じなら好みの味を選べばいいんじゃない？
250 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/12(日) 20:35:51.60 ID:YaXL56xQ.net 堀口ケニア 「キウニュファクトリー」 ハイロースト
18g180ccコーノで高速ドリップ
最初に柑橘系の酸味で舌全体がピリピリする。
けど、あっという間に酸味が消えて口の中に残らない。
いつまでも酸味が口に残る堀口ゲイシャとは対照的。
ゲイシャよりシャープですっきり飲める。
50℃くらいになってくると香りが立ってコクと甘味も出てくる。
ゲイシャより単純明快で好み。
多分プレスか金属フィルターだともっと旨くなると思う。
251 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/13(月) 00:25:17.87 ID:qdta4BUD.net >>250
なるほど
ロースターコメントと同じような印象になるのね
深煎りのコク推しより酸味があるローストのほうが好きな俺にも合いそうなので買ってみよう
252 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/13(月) 00:33:11.83 ID:jguF9A6O.net 18gも使うの？抽出って人それぞれだな
253 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/13(月) 02:23:02.41 ID:diSNOCqv.net 他人の悦に入ってるコメに水を差したくはないが
ピリピリという点が気になる
直火信者が言うようにコーヒーの感想は一時で答えを出さず数週間飲み続け
その変化まで味わって初めて出したほうが良いかな。
ピリピリと聞くともう少し寝かせたほうが良いように聞こえてしまう
254 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/13(月) 09:26:49.38 ID:z5+yGmky.net ピリピリと言う表現が適切かどうか悩んだが決して不快なものではなかった。
下手な柑橘系ジュースより後味がスッキリしていた。
それとハリオ金属で淹れたらエグ味が気になった。
豆が硬くて普通に挽くと超粗挽きが混ざるので、二度挽き＆振るいがいいかも。
ちなみに堀口の推奨だとハイローストは粉15gで150cc。
255 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/13(月) 18:56:51.86 ID:cvpEh+fw.net コーヒー趣味を始めた当初は無限にあるように感じた豆の種類も、
結局日本に継続して入ってきてる豆は限られていてあっという間に飲みつくしてしまった
通販屋もたくさんあるけど、どこもラインナップは似てきてる
256 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/13(月) 19:24:56.09 ID:1+DISivX.net >>255
そのうち自分でコーヒーの木育てるようになるから
257 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/13(月) 20:05:14.80 ID:bE+dbOjc.net >>255
同じ国や品種でも採れた畑や生産者、季節、ロットが違えば全然違うけどな。それだけ飲んで気づかないのか？
258 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/13(月) 20:38:50.82 ID:sxzt74Kk.net 俺は土づくりから始めるけどな
259 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/13(月) 21:22:51.92 ID:Ibdd02dF.net >>257
2016年ロットのクロップは酸味が増して苦味もほどよく通年より良い仕上がり～
みたいにボジョレーヌーボーっぽく楽しめばいいのか
ワインは一生かけても飲みきらんがコーヒーはコンプリート簡単
260 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/13(月) 22:47:54.31 ID:bE+dbOjc.net >>259
ワインはボトリングして完成だけどコーヒーの場合生豆を焙煎して抽出の工程があるだろ
焙煎と抽出の仕方の組み合わせ方を全て試すのは不可能だと思うが
261 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/13(月) 23:06:11.14 ID:Ibdd02dF.net ＞日本に継続して入ってきてる豆は限られていて
ここは否定できないだろ
262 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/13(月) 23:51:27.42 ID:GQzh2D48.net スペシャルティーコーヒーは、マイクロロットが多いから
継続して購入できるのはブラジルの大農園ぐらいだろ
小売側の情報を見てもただが知れてるので
もう少し視野を広げて生豆流通の情報を調べといいと思うけど
263 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/14(火) 00:20:55.54 ID:glVdBcAa.net >>255に同意で、種、土壌が同じなら香味も似たかよったか
作り手次第で完成度が違うだけで、ロットごとに味が違うとは思わない
というか、毎年味が違えば商売にならない。長期契約などできない
264 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/14(火) 01:20:23.82 ID:VihKubMH.net そこは難しいよな
毎年味が違うんだよ派の場合、年々品質が良くなる前提じゃないと売りづらい
毎年ほとんど一緒だよ派の方が楽だな
265 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/14(火) 02:52:53.28 ID:2ShHz4i0.net 工業製品じゃないんだから毎年同じ農作物作るのは不可能
天候や土壌の状態は常に変わるからね
いつも同じだと思ってるのはブレンダーさんと焙煎士さんの腕がいいから
266 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/14(火) 03:42:00.03 ID:v91KjhoC.net 工業製品にすることは可能だけど、生鮮食品じゃないからコストが合わない
267 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/14(火) 08:54:35.15 ID:glVdBcAa.net 自家焙煎屋が言ったりするのは、最初だけ良い品が着てそれが定番になってくると徐々に質が劣化してくるという話。
彼らの想像では、農作物の問題というより日本には最初だけ良い物が着て、しばらくすると欧米に良い物が回されてるんじゃ無かろうかということ。
農作物だから出来不出来があると納得するのはカモられやすく危険ではという考え方も見え隠れする。
実際キリマンキボーのテイラーウィンチは米国商社ような買い叩きはしないと現地農民を抱き込んだりする。
美味しいコーヒーの真実というドキュメンタリーではそう語られてる
268 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/14(火) 09:08:30.46 ID:2ShHz4i0.net >>267
それもう10年も前の映画でしょ
当時見たけど、あれからコーヒーの不作や消費の変化、サードウェーブやオークションで取引されたり状況はけっこう変わってるね
まぁ確かにコーヒーの取引は凄く大きな力が関わって色々操作されてるからね、情報も。消費者では関与できない部分がある。
本質を見極められないとカモられるのは確か。
269 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/14(火) 11:25:39.63 ID:Zvf+/HDa.net >>267
年寄り確定
じじいかよwww
じじいは2ちゃんに来るなよボケ
270 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/14(火) 12:15:52.79 ID:PwW1c0/b.net あの映画は賛同者を募り、企業の意識を向上させて、強固な既得権を創る。
そんなプロパガンタと言ってもいいような映画だったな。
生産国内において産業内の貧富の差が著しく拡大したわけだ。
若干の底上げはあったが、それを大義名分として結果的というか最終的というか、
生産から消費まで一貫した価格操作が可能なまでに仕立てましたな。
271 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/14(火) 18:27:11.75 ID:VihKubMH.net >>265
焙煎はバイトがやってるだろ。機械が焙煎するんだから誰がやっても同じ
本人がやってる所もあるけど、それは人を雇うくらいまで儲かって無いだけ
272 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/14(火) 18:51:45.80 ID:2ShHz4i0.net >>271
なんだ
もうちょっとちゃんとした知識あるやつかと思って相手したけど、全然わかってない奴だったのか
相手して損した
273 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/15(水) 03:50:04.34 ID:D0nKVzdN.net >>257>>260
うぜえな
テメエで答えてる、それが全てだろ
焙煎でどうとでも変わるのにロットの違いまでわかるわけねえだろドアホ！
274 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/15(水) 03:51:57.74 ID:iQrYUzmF.net >>273
それはお前が個人的にロットの違いがわからないだけの話し
その品のない口調はかっこいいと思ってんのやってるの？
275 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/15(水) 03:57:46.24 ID:D0nKVzdN.net >>274
引きこもりのゴミがなに喚いてんだ？(爆笑www( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
276 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/15(水) 04:08:08.52 ID:iQrYUzmF.net >>275
煽り方が古すぎて草も生えない
277 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/15(水) 11:23:27.39 ID:ubcjHYxH.net コーヒーの味を決めるのは体調だよ体調ｗ
278 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/15(水) 23:37:36.44 ID:lbXbRCrv.net >>274
品のない口調に関しては、君も人のこと言えないだろ
元はといえば、上から物をいう感じだったから反発されんじゃないかと思うよ
279 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/18(土) 20:16:18.25 ID:1vVYN5t1.net 美味いゲイシャ飲んだことありますか？
いろいろ探してるけどなかなか巡り会えない
280 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/18(土) 20:26:11.71 ID:NovqIC4p.net >>279
バッハのドンパチは飲んだ？
281 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/18(土) 21:19:07.51 ID:1vVYN5t1.net >>280
まだです
あそこはちょっと遠い…
282 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/18(土) 21:39:07.51 ID:ms0IxJfL.net >>281
一応 通販もやってるみたいだ
http://www.bach-kaffee.co.jp/pg21.html
283 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/22(水) 19:44:49.68 ID:LCLCSKVd.net 森藤コーヒーで買った事ある人いる？
284 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/23(木) 13:45:26.86 ID:3vJZ8jm1.net 各社で売り出してるアイスコーヒーリキッドってそこそこ飲めるもんかなぁ？？
285 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/23(木) 16:05:54.52 ID:YAAF6RvT.net アイスコーヒーなんてみな似たようなもんだろ
286 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/23(木) 20:55:33.90 ID:ZHRxAVZq.net 堀口ケニア 「キウニュファクトリー」 ハイロースト飲みきった
最後までケニアの特徴的な酸味が続いた
この切れのいい酸味はクセになるね
香りもいい
ただちょっと渋みが出やすいんで、粉多めで超高速で落とした方がいいと思う
287 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/27(月) 01:41:49.17 ID:9gYohpTR.net 空輸かリーファーコンテナで輸送された豆を取り扱ってるお店ってあるかな？探しても表記されて無くて困ってる。
288 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/27(月) 13:29:44.49 ID:6c2W6spw.net いくらでもあるけど
289 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/27(月) 13:47:56.81 ID:zjxKSB7/.net >>288
いくらでもあるならどこにあるか書いてやれよ
加藤万歳ばっかりじゃなく
290 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/27(月) 14:14:40.64 ID:6c2W6spw.net ん？
俺は加藤のことなんか一回も書いたことないけど
291 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/27(月) 19:29:54.52 ID:9gYohpTR.net 今ってリーファーとか空輸って多いのか？
明記されてるところがあれば是非教えていただきたい
292 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/28(火) 11:00:46.60 ID:L7xXq442.net そこまで気を遣うんだったら
輸送経路だけでなく倉庫環境まで気を配ってみてほしい
293 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/28(火) 11:18:25.53 ID:/pe9cjzz.net 音楽聞かせるといいみたいよ
294 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/28(火) 15:46:09.43 ID:p6Gz3oDL.net >>287
自分の店が豆を空輸で仕入れ始めたから自慢したいって見方しちゃダメかな・・・
何か質問が不自然でさあ
295 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/28(火) 16:57:56.41 ID:P0qxNy/v.net 超大手でいくつか表記しているところがあるのに、変な質問だよな。
分かっててネタもしくは自慢誘導で書いているのか、アホなほど初心者かどっちか。
296 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/28(火) 17:19:30.66 ID:xIHdfdnA.net 豆に関しては専用のスレがあるが、十分な知識を身に着けてる奴はいない。
ここで聞いても疑心暗鬼を生むだけ。空輸は俺の知る限り２つしかない、ダテーラとコロンビアの名前忘れた、当時は大した農園じゃない。
リーファコンテナってエアコン付きみたいなもんだっけ、それは知らん
297 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/28(火) 17:27:26.84 ID:p6Gz3oDL.net >>279
>>284
>>287
これが全部当てはまる店があったらそこの書込みだろ
ゲイシャ売ってて、アイスコーヒーのリキッド売ってて、空輸豆もあるんだろうなｗ
298 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/28(火) 21:02:26.60 ID:+NCIn6U9.net バッハって空輸なんけ？
299 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/28(火) 21:10:24.14 ID:P0qxNy/v.net ハエハエカカカバッハッハ
300 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/28(火) 23:30:14.98 ID:vgy/2ZGw.net >>297
凄い妄想ですね
301 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/29(水) 00:50:52.84 ID:/mB+1UiV.net それに当てはまる店、多杉だろ
302 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/30(木) 07:14:26.44 ID:URx0npAK.net リーファーのはずなのに洋上では電源切っちゃう業者がいるので
データロガー仕込んで対抗したりきな臭い部分のようだね
303 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/30(木) 13:03:53.29 ID:x0a4Kufv.net 真夏でもトラックの荷台にカバーをかけるだけで、
「徹底した温度管理」とかいう日本の某ビール企業と変わらないね
304 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/30(木) 14:00:28.97 ID:URx0npAK.net >>273
生豆を買って焼いている身からすると同じ銘柄でも
ロット、年度でだいぶ違うね
そもそも現地でブレンドしている豆種の構成比が年ごとでだいぶ違う
商社が同じ製品だと謳っているだけだしね
もう何でもわかった気になっているように見えるけど
偉そうにするには最低でももう少しいろいろ勉強したほうがいいよ
305 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/01(金) 03:14:26.25 ID:REGXB7eD.net >>304
それはテメエだろw
バカには話が通じねえんだな
ロットが年度で違おうが消費者が分かるわけねえだろ！ドアホ！
だからてめえはバカだと言われんだよ低脳
306 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/01(金) 09:11:24.47 ID:ApsRne2s.net 自分がバカだからといって
他の人もバカというわけではないよ
同様に分る人には分るし分らない人には分らない
307 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/01(金) 09:49:09.25 ID:bT/YSwK9.net まぁ正直、自分基準で語るのは大概にした方がいいとは思う。
客観的に見て謎だらけな持論が多い
308 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/01(金) 16:06:19.40 ID:yjC8U1/h.net >>257が飲んで気づかないのか？と書いてる事に
>>273が焙煎でどうとでも変わるのにロットの違いまでわかるわけねえだろドアホ！
と書いているのにそれに対して
>>304のアホが生豆を買って焼いている身からすると、と全く見当違いな指摘をしてるからおかしくなるんだろ
>>304>>306
バカはさっさと死ねよ低脳！
309 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/02(土) 00:00:15.82 ID:6609zrNB.net ハゲはほっときな
本当に可哀想な人達なんだから
310 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/02(土) 12:37:38.76 ID:NICws0sG.net どう焙煎していても同一銘柄でも豆の違いは出るけどね
というかその影響が一番大きい
自分が判らないからってないものにしちゃうなよ
311 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/02(土) 16:29:07.00 ID:Wnr/67xG.net ハゲでさえ自分がハゲと理解してるから、「また髪の話してる…」って言うのにね
312 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/02(土) 17:45:57.41 ID:SoDqgjC0.net 素人焙煎で均質に焼くのは無理だろう
313 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/02(土) 19:47:25.88 ID:xWGoj+NH.net 初丸山
堀口ケニアキウニュ(ハイロースト)との比較にケニアガタイティ(6月販売終了)。
ケニア特有の甘酸っぱい香りに、ハイローストより少し深く煎ってあるせいか
キャラメルみたいな香りもする。
キウニュハイローストより好みの味に仕上がってる。
何より丸山のパッケージはいいね。
100gから買えるのもいい。
314 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/03(日) 01:44:13.09 ID:isKW4OdT.net 通販であったら良いポイントは
ネコポス、ゆうパケットなどの安価な発送方法
100g単位で小分けに買える
当日or翌日発送
他にあったらいいなって事ある？
315 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/03(日) 01:52:37.07 ID:2tp5OVAE.net >>314
低温宅配
316 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/03(日) 04:05:23.32 ID:9pGWul8s.net 紐を引っ張ると焙煎開始
317 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/03(日) 19:32:13.71 ID:hyLuPUou.net 丸山のパッケージいいよね
後はもう少し安ければ…
318 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/04(月) 09:26:04.58 ID:gIeNj4ev.net 丸山のパッケージって既製品だけどね
カミさんが近所で買ってきた鰹だしのパッケージが同じものだった
319 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/04(月) 12:48:57.29 ID:3YsLL0Vr.net 丸山のはこれだな
ttp://www.stockpack.jp/item30.php
1回使うごとに空気抜くの楽だし安定して自立するから使いやすいわ
320 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/05(火) 00:14:14.72 ID:g7hxPCZa.net 袋は各店とも結構異なるよね
321 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/05(火) 16:09:49.23 ID:D1yiokyL.net ドトールの豆（モカ）買ってみたんだけど普通に飲めるね
買ってから自分でハンドピックするの前提にはなるし
ちゃんとした店とは比べられないけどパオとか加藤みたいな
低価格帯と同じくらいの美味しさはあるわ
322 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/05(火) 16:34:00.99 ID:+HpQFpZb.net 逆に加藤はドトール並には飲めるんか？
323 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/05(火) 16:49:05.89 ID:D1yiokyL.net Qグレードのコスタリカは値段の割に美味しいとおもった
ただ加藤の豆全般にいえるんだけど味が抜けるのが早いし
変な苦味？エグみ？がある
※個人の感想です
324 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/05(火) 18:41:26.12 ID:ZMz/c4mh.net 驚くほどエグい
325 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/05(火) 19:04:34.25 ID:Ya62E3S7.net 加藤はシルバースキン多くね
326 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/05(火) 21:32:35.31 ID:ArJULgd6.net >>313
4,5月ごろのラジオで
美味しいケニアをもうすぐ扱える、って言ってたけどそれなんかな
確かその時のラジオで、世界最高のコーヒーが質的にも量的にも取れるのはケニアって言ってた
ほんとかいな^ ^;
327 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/05(火) 22:17:23.82 ID:g7hxPCZa.net 何を持って最高とするかはそれぞれだよな
苦いのがいいのか、酸味があるのがいいのか
バランスが取れてる豆もあるが、そういうのわざわざ買わないし
328 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/05(火) 23:23:07.49 ID:ZMz/c4mh.net ケニアは良いのに当たると本当に甘い柑橘系のような酸味と香りが楽しめる
少々深く煎っても苦みを出しても特徴が残るのでコクも出る
329 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/06(水) 12:26:16.60 ID:DvuUeDpu.net >321
加藤は半分くらい不良豆を混ぜて売る店だから買う気がしないな
パオを加藤なんかと比べるのはパオがかわいそう
330 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/06(水) 17:15:46.83 ID:bzj1JvdD.net 加藤は普通に安売り系でダントツでうまい
331 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/06(水) 17:32:15.10 ID:HvVFQ2Nz.net >>330
加藤先輩チース
332 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/06(水) 17:43:20.28 ID:bzj1JvdD.net ？
333 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/06(水) 18:21:51.49 ID:yHZhjpe3.net またまたw
とぼけないで下さいよ先輩
334 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/06(水) 18:34:30.96 ID:bzj1JvdD.net ？
335 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/06(水) 18:49:38.84 ID:fMbdl7s8.net さすが先輩！ぬかりないっすね
336 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/06(水) 18:51:39.67 ID:kF31mb2T.net >>330
そんな分かりきった事を言うから絡まれる
337 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/06(水) 19:15:21.87 ID:P2z/HJ84.net 相変わらずステマショップだな加藤
338 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/06(水) 19:25:57.52 ID:JFKw2xW9.net このあと他の店はもっと悪い、と加藤の擁護が始まるのがいつものパターンだな
339 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/06(水) 20:13:01.03 ID:bzj1JvdD.net ステマ連呼君の発狂始まったか
340 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/06(水) 22:57:20.43 ID:z1YW/4QE.net 結局安売り系ではどこがいいんだ？
341 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/06(水) 23:06:26.41 ID:g5ul/B29.net >>340
知ってるが教えない
342 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/07(木) 00:53:56.25 ID:CviiDRPf.net >>341
ＷＨＹ？
343 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/07(木) 09:36:27.71 ID:5RttB5Zx.net >>340
わりとブルックス
344 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/07(木) 13:33:52.83 ID:lk3ZlfN5.net 苦味のあるのが好きな人ならゴールド珈琲ってところのブレンド豆
ちょっとでも苦いと駄目って人には薦めないけどね
ステマと言われないよう悪い所も言うと、シングル豆は平凡な感じだった
345 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/07(木) 21:05:46.24 ID:0u19V1Pa.net >>340
森のコーヒー：無農薬！
西山：プレゼントしてくれる
346 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/08(金) 05:19:05.86 ID:yKxn04TK.net そもそも海のコーヒーってないよな
347 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/08(金) 13:16:46.06 ID:fOHjw0rq.net 1週間経った星野ケニアガタイティ
甘みと香り、とろみも増してきた
今まで柑橘系のコーヒーを飲んでもあまりピンとこなかったが、本当にオレンジジュースみたいになって来た
こんなことならもっと買っておくんだった
もう飲めないのかこれ
348 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/08(金) 15:23:50.17 ID:9DrKDfG3.net オレンジジュース飲みたくなった
349 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/08(金) 15:27:01.52 ID:kge+q/Lu.net オレンジジュース飲むか割って飲め。
350 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/08(金) 15:28:22.43 ID:L3wfBzyr.net モノのたとえが通じないのはアスペ
351 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/08(金) 15:31:08.14 ID:c2fY2Xlr.net ネタだろ
352 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/08(金) 17:41:01.25 ID:OAhRO4nV.net 河のコーヒーじゃね
353 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/08(金) 20:54:11.26 ID:J+55T78/.net >>347
ナチュラルの 豆買えば？
354 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/08(金) 22:25:52.53 ID:hSV8tfPh.net いろんな豆試して楽しんだらいいんやで
355 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/10(日) 06:20:55.49 ID:S6JkOIE9.net いろいろ試すと加藤はやっぱりまずいとわかるよ
大量生産だから仕方ない
356 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 07:19:28.80 ID:fEY0f2Jg.net 最初に飲んだ時にこれは好みと違うな～ページではおおげさに書きやがってと思っても
開封後1週間くらい経つとアレいがいとうまいなコレ、リピートしようかなってなるのなんでだろうね
357 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 07:44:21.91 ID:FriO6HQs.net 一週間過ぎたら味は落ちる一方だろ
雑味が増えて粗挽きで短時間で抽出するとか工夫しないと飲めなくなる
いっぺん自分で生豆から焙煎してみるとわかる
358 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 07:49:42.97 ID:wyOjj0es.net 一週間で劣化する豆って焙煎失敗してるか保存方法に問題がある
359 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 08:40:52.21 ID:MpmaMjEb.net 賞味期限が二週間以内の豆はゴミ
http://coffeeweb.blog133.fc2.com/blog-entry-28.html
360 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 09:38:06.63 ID:9Wbtktxh.net 以外と1-2週間あたりにピーク来る豆もあるね
ドトールのちょっと前に売ってたイルガチェフェなんかは2週間以上経ってたけど、結構美味かったよ
361 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 10:14:42.50 ID:wyOjj0es.net >>359
ソースのつもり？
個人のブログはその人個人の感想でしかない。
362 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 10:15:56.22 ID:cvvQ5UzI.net いやそれはいつものネタブログだろ
363 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 10:16:15.33 ID:PbMG9oF1.net >>355
いいえ低価格帯だとエースです
364 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 10:31:25.14 ID:sZB07eFL.net >>361
企業団体のもその企業団体の認識でしかないけどね
365 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 12:10:49.95 ID:jym12JIv.net >>359
長い割に大したことは書かれていない
その内容なら文章量は半分以下に纏められるだろう
366 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 13:53:22.49 ID:uwgNrDgX.net >>359
長文と言えば直火信者だからな。
「しかしながら、彼らはなぜ、どうして熱風焙煎であることを隠そうとするのか」
という部分に主張の核があると思う
ただ、直火が唯一無二と主張すればするほど
日本でのガラパゴス化の一途を辿ってる理由も不自然なのだがね
富士珈機が直火に関するあらゆる特許を抑えており、そのパテントで外国企業は直火式に踏み切れないんだろう
きっとそうだろう
367 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/10(日) 22:20:53.17 ID:fEY0f2Jg.net >>359
熱風の店は焙煎機自慢をしない、ってのはたしかに事実かな
でもそれは味というよりも、時間短縮できてお手軽な焙煎だからじゃないかな
直火に比べると手間はそれほどかけてません、というのは書きづらいよね
それと豆の種類が多いのが良い店ってのは反論したい。
売れ筋はどの店もほぼ決まってるし、個人でやってるような店はそんなに種類扱えないものだろう
と、自分がよく使ってる個人経営の店の豆の種類数えたら30種類もあった
うまいのはあるけど、品揃えはイマイチだと感じてたのに結構あるもんだな
368 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/11(月) 10:15:21.83 ID:qnE1BO8A.net 焙煎の歴史を知らないとダメだろうな
まず熱風式だが、最初は低性能の国産とドイツ製のプロバットなんかが話題になってた
主に国産の熱風式が珈琲板ではボロクソに言われてた背景がある
はっきり言って日本はインスタントが主流の珈琲後進国だ、劣ってて当然ではある。
ただ近年アメリカにスペシャリティブームがくると焙煎機も高級品が出てくるようになる
ディードリッヒや丸山にあるスマートロースターといった具合だ。
これら焙煎機のブランド品は直火信者が卑下してるように操作は簡単、誰でもおいしく焼ける特徴ではある
直火信者のズルいところは、ダメだった国産時代の焙煎機と最新鋭のアメリカ製焙煎機を一緒くたにして批判してるところ。
元々珈琲後進国である日本が先端を言ってる諸外国を批判し、ガラパゴス直火を自画自賛してる絵はどうかとは思うのだが。
国内の市場では、安い藤田なんかはブラジル製の焙煎機を導入して味的にはプロバットと同等以上くらいであり
これには直火式は十分に対抗できる。格上の丸山珈琲やディードリッヒのオーナー店なんかは少々高めの設定で売っている。
我々の狙い所は安くて高級焙煎機を導入してる店である
369 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/11(月) 14:22:03.99 ID:2MQJTaG0.net ほーすごいですね
本でも書かれたらいかがでしょうか？
370 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/11(月) 18:29:02.94 ID:sTauJ0/p.net ドトの直火焙煎は確かに美味いよ。
371 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/11(月) 18:30:03.19 ID:ZUejHsHd.net 当たり外れの無い店は信用できない
372 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/11(月) 19:02:56.77 ID:HSQLpuxm.net はっきり言って日本はインスタントが主流の珈琲後進国だ
丸山にあるスマートロースターといった具合だ
焙煎機のブランド品は直火信者が卑下してるように
直火信者のズルいところは
元々珈琲後進国である日本が
ガラパゴス直火を自画自賛してる絵はどうかとは思うのだが
格上の丸山珈琲やディードリッヒのオーナー店なんかは
我々の狙い所は安くて高級焙煎機を導入してる店である
部屋には壺と巨大な仏壇と水晶となんとか水とか溢れてそうだな。
とにかくキモチワルイの一言だ。
373 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/11(月) 19:08:11.61 ID:ZUejHsHd.net >>372
情報古いのかな？
日本は今や珈琲最先端国ですが
374 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/11(月) 20:04:32.75 ID:GUf8Al4f.net >>372
最後の二行でご高説を自分でぶち壊してどうするよ
375 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/11(月) 22:12:13.68 ID:2MQJTaG0.net 上の段の長文は368のコピペだろｗ
376 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/11(月) 22:16:14.13 ID:tOH0vEFF.net で結局どこがうまいんだよ？
ちなみに俺も直火ファン
377 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/12(火) 00:46:50.15 ID:o+AmkJwj.net >>376
アイスに関しては、ネット通販より、スーパーで買った粉（豆でない）
の方が美味しいことはよくあること。これ、嘘ではない。
ホットについては、控えるが、膨らまなくても上手いケースも多い。
378 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/12(火) 03:07:10.75 ID:dw6XIrq8.net >>373
どこがよ
まだまだ欧米の見よう見真似。
バリスタとかも恥ずかしいくらい様になってない
>>374
珈琲板の経緯を知らぬ小猿の浅知恵よ
379 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/12(火) 09:26:13.77 ID:PnvpFlmS.net >>378
あえて言うなら
いい店知らないんだね
ネットの情報が全てじゃないよ
○○主催のコンテストで賞とったとか○○で大人気とかで有名になってもそれはただの宣伝だから。
380 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/12(火) 11:02:15.23 ID:KJsBZ8wT.net どうせいつもの糞コテだろ
意識高いレスされてもなんのメリットもないから消えてほしい
381 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/12(火) 21:44:51.23 ID:TKBMFMtX.net 意識が低いと考え方も卑屈になるんだな
生きるのつらそう
がんばれよ
382 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/12(火) 22:34:50.61 ID:YKHN1a/R.net 意識高いというか専門性のある知識や意見が飛び交うからこういうスレあると助かる。嘘か真か検証しようって気にもなるし。
383 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/12(火) 23:40:16.35 ID:KJsBZ8wT.net >>381
何の役にも立たない情報ドヤがおで書き込んでるガイジのコメントに意味なんてない
384 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/12(火) 23:42:04.72 ID:KJsBZ8wT.net >>382
そんな情報ここでみたことないわｗ
某基地外ブログと同じで主体性0
385 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/13(水) 01:23:27.19 ID:HLckQqki.net やっぱり加藤なんだよなあ・・・
386 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/13(水) 22:52:04.48 ID:VhrWf/Ai.net 加藤に始まり加藤に終わる
387 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/13(水) 23:06:28.46 ID:PbohHYqH.net アイスコーヒー用にピッタリのフレンチロースト4種豆販売とメールきてたけどアイスコーヒーも豆でだいぶ変わるのかね？
今まではアイスコーヒーは量飲むから安いので済ませてたんだけど
388 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/14(木) 00:24:48.32 ID:TKXWpqAf.net 豆の違いで確実に味は変わるけど、それより焙煎が下手だと焦げ臭いだけのコーヒー風飲料になるから、選ぶの難しいね
389 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/14(木) 00:28:57.24 ID:5cKxz2N4.net 深煎りは腕出るよね
390 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/14(木) 01:59:01.08 ID:IAbEfyDQ.net 腕の出ない焙煎度合いなんてあったっけ？
391 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/14(木) 08:47:17.69 ID:pFMeE7LZ.net 安売り大量販売の加藤は焙煎が下手だよな
専門の職人がいないのか、ガスをケチって短時間で焼き色をつけてるだけって感じ
392 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/14(木) 09:46:02.05 ID:dGonNs4n.net >>391 美味しいところ教えて。
393 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/14(木) 10:01:49.77 ID:5cKxz2N4.net で、でたーいつもの加藤アンチｗ
394 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/14(木) 13:04:20.61 ID:EI4elEil.net 直火だから腕とか言われるんだよな
最新式の熱風式いれりゃ良いのに儲かってんだから
395 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/14(木) 20:02:03.64 ID:z4aM6b6j.net 最新の熱風とやらはGRN式より上手いの？
396 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/14(木) 20:43:05.73 ID:4eCnVSsl.net 今トレンドのローリングスマートだと
たしか熱風を一部還流してるから燃費がいいんじゃね？
味も直火みたいな香ばしさが出たりして
397 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/15(金) 13:43:24.76 ID:l9a6oH8m.net 延々とDMを送りつけてくる土井珈琲
3年前にいっぺん買っただけやぞ、ええ加減諦めろや 鬱陶しい(-_-;
398 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/16(土) 13:59:43.85 ID:OzNA/nYG.net 土居は美味しいけど、高過ぎ
あと宣伝うざい
399 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/16(土) 15:44:50.75 ID:gXiHpafo.net 加藤は美味しくはないよ
安いだけで
いろいろ飲めばわかる話
Qグレなのに美味しくないのは焙煎が悪いともいえるが
豆の品質も劣るような気がする
400 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/16(土) 16:22:02.91 ID:58DYTFZ1.net http://imgur.com/fPKdcoV
401 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/16(土) 16:23:14.97 ID:58DYTFZ1.net http://i.imgur.com/fPKdcoV
http://i.imgur.com/fPKdcoV
http://i.imgur.com/fPKdcoV
402 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/16(土) 16:50:35.37 ID:vd9KsRVU.net 加藤アンチのテンプレコメ毎回同じやつだな
403 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/16(土) 20:39:11.28 ID:HfY6opB6.net 加藤ヲタ鬱陶しい消えろ
404 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/16(土) 21:04:16.46 ID:d7evD90N.net たけのこ vs きのこ の争いみたいだなｗ
仲良くやれよ
405 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/16(土) 21:51:57.05 ID:MXXjvZVR.net 加藤の不良豆の多さはありえない多さなんだよな
何せ生豆屋で売ってる豆より不良豆が多いくらいだ
他店なら捨てる廃棄物レベルの豆を混ぜて水増ししてるんじゃないかと疑う
406 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/17(日) 03:10:11.74 ID:we74OYgc.net 加藤の豆っていうほど欠陥ないけど・・・
澤井とかまちがえてないか？
まあアンチはいつも同じコメントしかしないな
同じ奴がずっと妄想で叩いてるからしゃあないけど
407 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/17(日) 03:49:52.36 ID:xDQje3ah.net 規模がでかい店はハンドピックの精度低くなるのは仕方ない。
そういう店に欠点豆が多いだの言うのはお門違い
街の個人経営小規模豆屋でいい店探せ。
408 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/17(日) 04:35:56.27 ID:we74OYgc.net と言うか別に欠点そんなない加藤は
モカは例外だけど
409 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/17(日) 05:54:01.11 ID:QCOV7kt+.net 加藤のQグレは美味しくない
410 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/17(日) 08:14:24.14 ID:aWSgEEmu.net 堀口のコナ買ったけど、東ティモールとあんま変わらんな
つーか東ティモールはティムティムのイメージで勝手にまずいと思ってたが、以外と美味かったのが驚き
411 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 01:05:36.53 ID:fyXifjgF.net 買ったけどなかなか届かないなって思ってたら連休だった
豆を切らしてしまう
412 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 08:22:19.14 ID:5lR6BZSW.net ここのみなさんみたいにそこまで高価な豆は買えないのですが、なんせ毎日よく飲むもので
澤井と加藤を知ってからはずっとここで買っておりましたがやっぱり当たり外れはあるんですね。
個人的には澤井のやくもブレンドが好きなのですがここの皆さんの評価はいかがなものでしょうか。
もし２ｋ３０００円前後でオススメの豆があれば教えていただけると有り難いです。
413 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 08:35:17.67 ID:+Y4UspZA.net このスレでまともな話は期待しないほうがいいよ
いくつか試したら自分の感覚を信じろ
414 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 08:51:03.48 ID:vMap8boT.net 澤井を目の敵にしてるヤツがいるっぽいから話しにくいよね
個人的意見だけど100g200円未満ならブレンドの中から選ぶのは良い選択だと思う
415 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 08:55:17.03 ID:vMap8boT.net 澤井のブレンドだけがお勧めって意味じゃなくて、
もっと広い目で他の店でブレンドで探すと良いよ、って意味ね
416 ：412：2016/07/18(月) 09:01:40.77 ID:5lR6BZSW.net >>413
417 ：412：2016/07/18(月) 09:04:19.01 ID:5lR6BZSW.net >>413
ありがとうございます。ここでしたら珈琲のネットショッピングで詳しい方が多いと
思いましたので書き込んでみました。はい、いろいろと試してみたいと思います！
>>414
そうなんですね…？(´・ω・`) ライバル会社さんの中の人とかですかね。
いろいろなお店のブレンドを試してみるって考えはなかったです。参考になります！
418 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 09:39:32.57 ID:6FLiP6pj.net このスレがあてにならんのはマジやで
せやから加藤でも澤井でもいろんなブレンド試して
自分の感覚大事に選んだらええで
419 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 10:14:21.90 ID:PXg9mX4e.net 澤井よりは加藤のほうがいいよ
澤井のブレンドがうまく感じるならどれ飲んでも神に見えると思う
420 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 13:54:39.59 ID:Qu1NU1PA.net 澤井のやくもブレンドが好きならそれでいいじゃん
嗜好品なんだから他人の評価なんていちいち気にするなよ
421 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 14:11:13.33 ID:kl+88Vx7.net 澤井、田代は見どころがないわ
422 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 14:20:22.38 ID:27Mj4KKh.net ここで出てるどんなコーヒーを飲んでも
あのスタバより美味しいから心配するな
423 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 18:02:04.76 ID:NZDn0rfk.net 澤井と加藤は底辺なｗ
それより不味い豆はなかなか見当たらない
底辺で満足できるならそれにこしたことはない
スタバより美味しいとは決して思わんけどまあ人それぞれ
424 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 18:18:00.92 ID:PXg9mX4e.net 加藤のほうが明らかにうまい上にそこらの安い中じゃ加藤は大分マシ
一緒にしてる奴はアンチ
425 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 18:46:48.64 ID:NZDn0rfk.net 一応澤井ファンに悪いから同列にした
実際には
澤井のブレンドは一杯飲んで残りは捨てた
加藤はＣＯＥとＱグレは全部飲んでそれなりだった
それくらいの違いはあるが
もっと美味しい通販の豆はいくらでもある
426 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 18:49:53.89 ID:PXg9mX4e.net >>425
うんだから安い中でのエースってだけで
中上並と言ってない
427 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 19:02:24.62 ID:NZDn0rfk.net エースとかアンチとか言葉が幼稚すぎて相手するのもアホらしいがｗ
そういうネット格安量販店は底辺の争いなんだよ
よほど安売りしててポイントでも余ってないかぎり買おうという気になれない
428 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 19:31:02.25 ID:I63to2vn.net 牛丼屋でどこが一番かみたいなものだな
加藤＝松屋 澤井＝すき家 藤田＝吉野家
429 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 20:01:15.39 ID:kGGE28VS.net こんな過疎スレでいきがって何をしたいんだから
430 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/18(月) 22:28:50.07 ID:XVR3qgq4.net 嫉妬心かな
今の加藤はKEY COFFEEに子会社化されてほぼネット販売部化しちゃってるでしょ
実店舗もネット販売も順調な店を見ると攻撃せずにいられないとか
431 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 00:48:57.02 ID:qX+MMTF/.net 店舗関係者登場ｗｗ
432 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 01:55:30.81 ID:rthR9P2b.net >>430
ああ、直火直火言ってた親父追い出されたのかｗ
それで評判が良くなったんだな
433 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 05:07:49.69 ID:dPzRupbQ.net >>430
俺もそうだと思う
明らかに楽天だと他の店舗よりうまいわ
434 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 12:56:36.99 ID:HmWopk0h.net >>310
バカの負け犬の遠吠えはどうしようもねえなw
435 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 14:47:13.06 ID:6vmkli8R.net 通販はもう加藤一強の時代だな
436 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 15:14:38.99 ID:nkMH4UvC.net でも加藤はＱグレのセット2700円程度から3700円程度まで一気に値上げしたから候補から外した
437 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 15:38:27.13 ID:dPzRupbQ.net >>436
今も2週間に一回ぐらいQグレの4セット2600円位でやってるぞ
知らん人結構いるけど
438 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 16:01:46.88 ID:Q8BLPW2N.net 初めて加藤で4品買って
そのうち3品がエグくて捨てたわ
いくら何でも打率高すぎるわ
439 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 16:57:13.47 ID:nkMH4UvC.net >>437
いやセールの価格を値上げしてる
440 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 17:04:07.28 ID:01xxNW6g.net 加藤はQグレの品質をなんとかしないとね
いくら安くてもある程度の美味さがないと厳しいよ
441 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 17:06:23.03 ID:TvXqkf4c.net カトゥーは、なぜ焙煎日を記載しないのか？
442 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 17:06:27.37 ID:rthR9P2b.net 俺は農園名で判別してたけど
Qグレって設備や環境は良いけど味はいまいち
そんな農園ばっかのブランドってイメージしかないわ
443 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 18:09:36.25 ID:dPzRupbQ.net >>441
？してあるやん
444 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 20:34:51.79 ID:dbXOxn37.net えー？
日付けが書いてあった記憶はないな。目に付かないところにあったんだろうか
まあ、素人並の下手な焙煎だから日付けがいつなんて気にする必要もないって感じだけどw
445 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 21:02:19.11 ID:TvXqkf4c.net ＣＯＥのセット買ったけど賞味期限のみだった
膨らまなかったなあ
446 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 21:20:07.26 ID:H/kEAH3z.net 賞味期限は袋詰め日起点の１年かな
447 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/19(火) 21:29:03.60 ID:TvXqkf4c.net >>446
そうみたいだね
まあまあ美味しく飲めたかな
ちなみに保存はポリプロピレンのカード入れに20gずつ詰めて
シールしてジップロックにシリカゲルと一緒に冷凍保存した
448 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/20(水) 05:00:39.13 ID:sWQ7CmuM.net そんな面倒なことをするくらいなら、生豆を買って手網焙煎でもやれば？
安定して上手く焙煎するのは難しいけど、
大失敗して膨らまないような仕上がりでも、加藤程度の味にはなるw
449 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/20(水) 05:51:36.56 ID:9bqyp+4/.net 密封する必要はあるが常温保存で全く問題ない
450 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/20(水) 06:28:20.74 ID:RnxrRbBv.net >>448
到底無理だな
451 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/20(水) 06:38:08.11 ID:/PhNDDPo.net そう思ってた時代が私にもありました
452 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/20(水) 08:19:49.63 ID:3dSGMz4y.net エニーテンお取り寄せで探したりしてる
453 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/20(水) 10:25:10.06 ID:FoSoXxKU.net 浅煎りだとそもそも膨らまないぞ
454 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/20(水) 10:53:57.03 ID:FqJwJlGL.net >>453
そうなんだよね
微粉をとって湯を注すと粉全体にしっかり浸透して多少膨らむんだけどね
455 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/20(水) 12:11:29.47 ID:w75YA05+.net >>448
全くその通りだが持たざる者らには理解不能だと思う
456 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/20(水) 14:57:33.82 ID:VC3//2v2.net 普段生豆本舗で生豆を買ってるんだけど、ワイルドコーヒーの方が安いのね。比べると品質的にはどうなのかわかるかたいますか？
457 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/20(水) 23:52:39.48 ID:w75YA05+.net いますよ
458 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/21(木) 08:48:37.04 ID:SkQWskpo.net >>359
なんだ？このクズはwww( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
459 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/21(木) 10:06:36.16 ID:Dcl9hjeR.net 今は楽天みたいなタイプより、エニーテンお取り寄せっていうヤツのほうが流行ってんのかな
460 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/21(木) 13:18:13.29 ID:BDVSjiid.net 澤井、加藤と来て、今回は藤田で頼んでみた。
自分好みのお店を探すのも、楽しい。
461 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/21(木) 13:33:57.14 ID:6EpkPQp1.net いちばん楽しい時期かもしれない
462 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/21(木) 19:05:21.70 ID:ORlJEhAH.net >>461
うん、本当に楽しい。
マキネッタに水出しコーヒーポットまで、買っちゃって色々楽しんでる。
器具や淹れ方の違いで、味って変わるんだねぇ。
463 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/21(木) 21:43:33.60 ID:0g7BnrLL.net >>462
よし！次はアレンジコーヒーとかアルコール使ったコーヒーとか試してみようぜ！
464 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/21(木) 21:55:26.16 ID:ORlJEhAH.net >>463
ありがとう。
アレンジコーヒー！美味しそうだ。
カフェオレ位しか楽しんでる無かった。
まだまだ、楽しみ方一杯だな。
465 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/22(金) 09:16:48.16 ID:+ZMftYTu.net 飽きたら全自動エスプレッソマシンをオススメします
楽だ
466 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/22(金) 11:28:50.87 ID:u3hZA3oM.net エニーテンお取り寄せは流行ってるとかじゃなくて、便利
467 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/24(日) 13:14:50.33 ID:XsQ3PcfW.net エニーテンお取り寄せはまぁ使いやすかった
468 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/27(水) 15:56:51.25 ID:7soxBDIO.net エニーテンお取り寄せに載ってるやつも結構いいね
469 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/27(水) 16:18:21.31 ID:mezq9cRS.net エニーテン最高です
470 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/28(木) 11:06:42.86 ID:RGvDYP+G.net アンチステルスマーケッティングか
471 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/28(木) 17:03:51.13 ID:jC0WQx/8.net エニーテンお取り寄せってあんまり珈琲ない？
472 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/28(木) 20:25:06.82 ID:bTpvtKM0.net なんだかわからないけどエニーテンで彼女できるかな？
473 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/28(木) 20:50:18.13 ID:Xt7odxch.net エニーデンで宝くじが当たりました
474 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/29(金) 18:00:05.79 ID:ZqjjgTgg.net なかなかサードウェーブ系が上手くいかない。
丸山のなんとか農園のケニアが美味かったけどもう売ってないんだよなぁ。
他の農園のも試したけど上手く味が出ない感じ。
その名もズバリ「サードウェーブコーヒー」って所でカンヌグをポチった。
豆は良さそうなんだけど、店で飲んだカンヌグみたいに味が出ない。
浅煎り系はドリップが難しいのかな。
475 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/29(金) 19:08:18.68 ID:a57NhoJl.net >>474
Yes
挽き目粗くして豆多めで粉を動かさないように湯を注す。時間短めで。
476 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/29(金) 22:10:17.78 ID:ZqjjgTgg.net よくお湯を注ぎながら掻き混ぜてる人はいるけど
477 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/29(金) 22:54:05.95 ID:a57NhoJl.net >>476
ヒント
外人は必ずコーヒーに大量の砂糖とミルクを入れて飲むという文化
478 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/30(土) 14:57:36.00 ID:izDyv2zB.net 一般的にはそうだと思うけどサードウェーブに限って言えばは砂糖ミルク入れない人も多いんじゃないの？
かき混ぜてドリップするサードウェーブ系の店でブラックで飲んだことあるけど美味しかったよ
479 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/30(土) 15:29:28.28 ID:2rId7gva.net サードウェーブ系で抽出中にかき混ぜるのって
満遍なく粉全体に湯を含ませるためなんだろうと思う
ただ湯溜まりを作るよりも撹拌させた方が均一化出来るからとか
そういう意図があるんだろうな
そうしてる人から見たら日本の一般的な淹れ方は
すぼまった下部ばかり抽出されて上部の面積多い部分が
抽出不足な偏ったドリップだと思われてそう
480 ：４７４：2016/07/30(土) 17:34:30.95 ID:CDWAVe7x.net コレスのゴールドフィルターに豆を多めにして掻き混ぜてみた
店で飲んだコーヒーに近い濁り具合になって味も濃くなったけど
新たに別の旨味や香り成分が出ることはなかった
これがもともとの豆のポテンシャルなんだろうな
481 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/30(土) 19:02:22.26 ID:Kjf6XInr.net 日本だとお湯の注ぎ方で撹拌するやり方がある
例えば花弁注湯とか
482 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/31(日) 10:11:52.76 ID:QcgnNAST.net 通販スレ
483 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/07/31(日) 21:58:13.48 ID:hZNZ/t2E.net >>479
かき混ぜると湯だまりできるよ。
っていうか排出量？が落ちる
俺が入った店はハリオで、かき混ぜたらメリタみたいに一気に注いで放置してた(2、3回に分けてたかも？)
484 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/01(月) 19:18:29.32 ID:rWaB5kuM.net 直火の通販の店で煎り豆を買ったんだけど
ちょっと焦げた香ばしい味がするんだけど
これって直火ならあたりまえなの？
それともその店の焙煎のレベルが高くないのかどっち？
485 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/01(月) 21:29:03.20 ID:jMH0h9NE.net >>484
煎り方のオーダーは？
486 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/01(月) 22:05:33.52 ID:rWaB5kuM.net >>485
シティローストの浅めと深め
てか西〇
487 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/01(月) 23:31:05.09 ID:C158bVjg.net >>484
当たり前だな。直火は味が犠牲になる
488 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/02(火) 23:34:47.79 ID:EPilUEwr.net >>486
シティとフルシティって意味なのか？…よくわからんけど
直火でフルシティぐらいならそんなもんだろ
489 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/03(水) 11:36:54.19 ID:39HqcmPU.net ハイ気味のシティとフル気味のシティ
490 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 12:45:04.13 ID:arVUSDBi.net 加藤のＱグレードっての買ってみたんだけど、お湯淹れる時に全然
膨らまないのな。
味もスーパーで売ってるコーヒーのレベルだったし、香りも弱いし、
200ｇ×3＝1000円ってのは、まさか廃棄寸前の豆を捌くためのもの
だったのだろうか。
同じ商品を正規の値段で買えば、また違うのかな。
491 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 14:11:37.31 ID:Zs1q8GI8.net 擁護するわけじゃないけど100g170円なんだから値段なりの味でしょ
加藤叩きはよく見るけど、似た値段でこっちのほうがいいって代替店は挙がらないよね
その金額しか出すつもり無いならずっと加藤でいいと思う
492 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 14:22:27.94 ID:DC5mYl6g.net 安物買いの銭失い
493 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 14:36:46.07 ID:eIwzkyNG.net >>490
品種はなにを頼んだの？
494 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 14:37:49.70 ID:+Z/5tVIl.net 別に叩いてないだろ
事実のレポは情報としてありがたい
加藤擁護の気持ち悪い常駐社員の方がはるかに気持ち悪い
安い割にはとかそういう言い訳は聞きあきた
495 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 15:07:04.28 ID:CsT9UbiI.net 加藤のはやっぱり焙煎後に日数の経過してるのあるよね
運が良ければ膨らむのもあったし、その逆もあったし
496 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 15:16:00.12 ID:cytQs1kD.net >>494
また粘着カトあんか
497 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 15:32:36.68 ID:5N8Ji/i9.net 膨らまんのて、粉で買ったんなら輸送時に外気の湿度が高くて湿気った可能性もあるだろ
498 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 16:49:57.00 ID:Zs1q8GI8.net まさか粉で買っておいて
膨らまないなんて文句言うやつおらんやろｗ
499 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 17:09:27.93 ID:lQlEOQsT.net スーパーで売ってるコーヒーレベルって言ってる時点でお前のレベルが判るんだよ
500 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 17:30:42.97 ID:arVUSDBi.net >>491
通常価格だと100g530円なんだけどね。
その値段の時に買えば、全然違うのかもね。
>>493
コロンビア、ブラジル、グァテマラの三種。
501 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 17:44:01.16 ID:GoqhAjQ2.net 加藤の中身はキーコーヒーでしょ
502 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 18:38:22.64 ID:o6gDyBix.net 加藤よりおいしい通販なんて澤井以外全部だろ
試してみればだれでもわかること
503 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 19:44:51.66 ID:5OGMwsTq.net 澤井は商品の値段の幅が広くて加藤より安くて味も悪い豆も売ってるかもしれんが
値段の高い豆なら値段なりに味もいいぞ
COEでもなんでも不味い加藤と一緒にしちゃいかん
504 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 20:09:56.13 ID:GoqhAjQ2.net 加藤工作員って楽天の澤井の客を奪えとキーコーヒーから命令されてるのかな？
他店の足を引っ張るのに必死になるより、キーコーヒーのアウトレットショップとしてアピールして集客したほうが良いと思うけどね
俺は買いたいと思わないけど
505 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/04(木) 21:46:34.63 ID:arVUSDBi.net どういう事かと思って調べてみたら、２年前に買収されていたとは。
もしかしてこれが商品劣化の原因なのかね。
加藤珈琲は、まだネット通販を始める前に何回か店頭購入した事があって、
その時は「500円コーヒー」みたいな商品名の、500ｇで500円の豆とか買ったり
してたんだけど、ちゃんと膨らんだし味も良かった。
今回、久方ぶりに購入して悪い意味でイメージを裏切られた。
506 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 03:34:12.68 ID:txzkNUjW.net 澤井擁護して加藤叩きｗ
わかりやすいないつも
507 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 08:52:53.20 ID:06pz1bxK.net 澤井が擁護されてるようには見えんが
加藤信者ってのはいつもキモいなｗ
508 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 09:13:31.41 ID:txzkNUjW.net はいいつもの逆ギレ
かならず澤井あげ加藤さげ
あそこのクソ豆はどうやっても擁護不可能
509 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 09:21:12.08 ID:dMnAAolU.net どっちも興味無い
510 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 09:21:59.05 ID:dMnAAolU.net もっと有益な話しようぜ
511 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 11:57:56.41 ID:WXgXPRl2.net 加藤と澤井の骨肉の争いは見飽きたな
自分が好みの方を推すんだから、どっちがうまいかなんて決着つかないのに
512 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 12:24:13.32 ID:8x44qLn4.net 堀口とか丸山とかバッハとか
もっと高尚なお話をいたしませんか
513 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 12:29:12.92 ID:ogaxjz+B.net 100グラム当たり500円以上限定の珈琲通販スレ
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1299500717/
514 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 12:52:19.10 ID:c7LjQP9K.net 加藤信者がキーコーヒースレに行けばいいだけ
515 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 15:45:34.83 ID:e+xC3fDX.net 今度、西山試してみる。
516 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 16:08:01.30 ID:cjagV2r1.net >>505
はぁ？いつの話してんだよ
ネット通販始める前って、加藤は楽天で売り始めたのが15年くらい前だろ
バカなのか？お前
517 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 16:09:39.47 ID:cjagV2r1.net >>515
西山は試す価値は無い
どれを頼んでも同じ味
1、2種類の一押し豆以外は古い豆を使ってる
ほとんど全て試して分かった
もう二度と頼まん
518 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 16:10:29.12 ID:cjagV2r1.net >>512
だよな
一部の貧乏人のクズ共が加藤とか安い豆の話ばかりしやがるんだよ
519 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 16:49:17.56 ID:gMRo5OaR.net >>514
スレの主旨から言えばそういうことだが
過疎りそうだな、信者や工作員がいなくなると
520 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 18:27:08.10 ID:vcelTyb2.net 擁護だとか叩くとかそんな感情的に相手を叩く書き込みでスレが賑わうくらいなら過疎ったほうがマシ
521 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/05(金) 21:53:11.01 ID:OCMpg+k5.net >>516
>ネット通販始める前って、加藤は楽天で売り始めたのが15年くらい
>前だろ
>バカなのか？お前
「バカなのか？」の意味がわからん。
15年前に買い物するとどうしてバカなんだろう。
それとも15年前に買い物するとかあり得ない！って思ってるとかｗ
522 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/06(土) 00:56:37.34 ID:+OiKxzty.net 加藤を叩くのは別に構わんけど
なんでそこで澤井持ち上げをするのかわからんｗ
それさえなければまだ理解できる
やっぱり叩いてるのそっちの人なんだなとしか思わん
523 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/06(土) 01:03:12.77 ID:GotUJ6aN.net 良い店の情報提供してくれるならいくらでも加藤叩きしていいよ
524 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/06(土) 01:48:31.56 ID:6r/HxJsq.net 品質の高い豆を買いたいんだけどどこか良いところある？
525 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/06(土) 04:36:51.90 ID:fh0yJUFC.net 澤井を持ち上げた人ってたった一人だろ
なんでそんな小さなこと気にすんの？
NGにしとけば？
526 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/06(土) 06:16:58.83 ID:YCbtSLEu.net >>525
＞澤井を持ち上げた人ってたった一人だろ
澤井について何か書くとすぐ擁護扱いだからなぁ
すぐ嚙みつく狂犬みたいなのがいるから書き込み自重してる人も多いと思うよ
527 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/06(土) 06:19:03.61 ID:YCbtSLEu.net すぐ嚙みつく
↓
すぐ嚙みつく
528 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/06(土) 06:21:54.06 ID:YCbtSLEu.net かむの漢字が文字化けする？
「かみつく」でよろ
529 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/06(土) 07:51:43.40 ID:QDIDgV46.net >>524
堀口丸山バッハとかじゃね
530 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/06(土) 08:55:52.92 ID:7UrFKYWn.net 俺はドトールで十分だ
531 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/07(日) 22:43:29.19 ID:4e7yJbX2.net 最近のコロンビアの豆ってフルシティ以上にするとスカスカになんのかなぁ？
近所の店がどこもダメ・・・
532 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/07(日) 23:34:15.87 ID:fEgR7r3t.net 昔を知らないし、超高級グレードも知らないけど、コロンビアって良くも悪くも中庸な印象
533 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/08(月) 01:35:10.97 ID:d+MU2N+4.net >>524
COE豆買っとけば間違いないだろ
534 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/08(月) 15:16:18.80 ID:ZGDxT4Uk.net >>532
ただほかの産地と違って味の安定感はすごい
535 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/08(月) 19:48:59.51 ID:cq45kzXO.net >>521
そんな前から味が変わらないとでも思ってんのか？キチガイw
536 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/08(月) 19:50:40.28 ID:cq45kzXO.net >>521
屁理屈で反論するって自分が惨めだなと思わない？w
537 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/08(月) 19:51:11.23 ID:cq45kzXO.net 加藤がゴミだってことには同意
538 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/08(月) 19:55:04.71 ID:ZGDxT4Uk.net 加藤アンが基地なのだけはわかる
539 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/08(月) 20:15:27.36 ID:OnYJAhZf.net
いま騒がれている格安SIM、MVNOをご存知でしょうか？
日本はドコモ、AU、SoftBankといった3大キャリアが携帯電話サービスを事実上、独占して
きましたが、ここにきて「第3のビール」発泡酒みたいな通信サービスが雨後のタケノコのように
登場したのです。
上記の3大キャリアのネットワーク網を借り受けて、それを低速度などの条件付きながら
多数のユーザーで分割して利用することで、月額1000円ぐらいというとんでもない安さで携帯電話を
利用できるようになったのです。
カテゴリ別ドコモMVNO比較
http://www.infraeye.com/study2/smartphone18.html
http://smartmobilewithasim.blogspot.jp/p/mvno.html
とりわけ、ドコモのネットワークを利用したMVNOが格安で安定、エリアも広く速度も出るといった強みが
あるようです。大人気のポケモンGOでもエリアが広いドコモ回線がだんぜん有利ですね！
MVNOでは、スマホを自分で用意する必要がありますが、ドコモ系のMVNOならドコモのスマホがそのまま
使えますので大変おとくと言えるでしょう。
ちっとも安くない、競争を起こさなかったAUやSoftBankの存在意義はなくなりました。
これからはドコモ系のMVNO、をキーワードに安い電話サービスを探しましょう。
どんどん増えるMVNO契約数の推移
http://internet.watch.impress.co.jp/img/iw/docs/748/590/mic03.png
540 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/09(火) 19:03:17.08 ID:ZRepA4Jm.net ココが人多そうだから質問したいんだけど
アイスコーヒー用の粉ってあるじゃない
水入れて8時間くらい置いてできるってやつ
あれこの夏アマゾンでハリオの水出しコーヒー用ポットと頼んでみたんだけど
粉の方の説明には「湯で20秒」ってあってどこにも水でOKって書いてないんだよね
でもポットの方の説明だと「水で淹れて8時間、湯は容器の耐久的にNG」と
粉の方の説明になくても水で抽出出来るってことなんかな
なんかアタリマエのこと過ぎるのかどこにも但し書きなかったんで
このスレ的には超基本質問かもしれんけどどこにも聞けないので聞いてみた
541 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/09(火) 19:35:39.38 ID:8nRN4hgz.net 水出しは湯を使わないということ
詳しくはUCC本家に書いてあるよ
papacafe/201206
542 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/09(火) 22:34:50.36 ID:7vpXTca/.net アイスコーヒーと水出しコーヒーを混同していると思われる。
「湯で20秒」と書いてあるならば、水出し用ではなく、アイスコーヒー用の粉
なのだろうが、水出しで淹れても薄過ぎたりせず、普通に水出しコーヒーに
仕上がるはず。
という事で、ポットの説明にしたがって、８時間掛けて水で抽出すればOK。
543 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/09(火) 22:38:23.85 ID:7vpXTca/.net 尚、ここは通販について話すスレなので、まだ何か聞きたかったら、「ダッチコーヒー」って
スレタイを探して、そっちに書いてくれ。
544 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/09(火) 22:42:00.87 ID:xYavyFqj.net アイスコーヒー用の粉というのは味がアイスコーヒー向きなだけで抽出方法は関係無い
水出し用の粉というのは基本的にない(麦茶パックみたいなやつはあるけど)
545 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/09(火) 23:52:01.23 ID:ZRepA4Jm.net ５４０だけど丁寧なレスありがとう
探したら水出しコーヒースレあったのでそっちで質問するべきだった(´・ω・｀)
それと8時間置いたら美味しい水だしコーヒーできましたヽ(´―｀)ノ
サラバ今までのコーヒー水
546 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/10(水) 07:55:52.53 ID:MbmLSEgb.net ドトールコーヒーの運営するエクセルシオールカフェ赤羽東口店では「好きだ」といい出した創価の女店員に優しくしたら、他の店員がやっかみはじめた(復刻改定版)
(全バージョン転載可)
創価学会の行っている非人道行為が
なくなりますように悔い改めよ創価学会
海外の政府の方 日本の闇を暴くのだ
日本では俗称 集団ストーカーなるものが
行われている
ドトールコーヒーは創価学会だ
倫理もなし タックスヘイブン 創価学会
不幸が起こって創価を信じると収まる 野蛮人のやるような行為 だれか英訳して海外掲示板に貼ってくれ
創価学会脱会方法 http://park5.wakwak.com/~soka/dakkai.htm
人間やめますか 創価学会やめますか
創価の女はこのモデルみたいな感じ
http://m.imgur.com/cdVLHzR?r
TBS 川田アナ 自殺ネットで調べてみな
創価学会 お前らは地獄に落ちる
http://itest.2ch.net/test/read.cgi/saibanin/1465718299/l50
連投キー Gggggvbvbvghhhgggg
547 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/10(水) 10:22:59.53 ID:uewTGrWr.net むしろ水出しの方がスカスカの「コーヒー水」だと思うのは俺だけ？
548 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/10(水) 10:45:13.24 ID:9UZgrd8j.net 酸味も香りもイマイチだけど、独特のトローリとした甘みが出るのは好き
549 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/10(水) 13:50:30.19 ID:puuNABzU.net 別の飲み物って感じが面白い。
コンビニが急冷で台頭してるから豆屋とかだと住み分けで水出しってとこ多いがする。
550 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/10(水) 17:03:45.09 ID:h7MH70ll.net >>538
お前がキチガイだからって他人を巻き込むなよゴミがw
無駄メシ喰らいの役立たずうつ病欠陥人間ののゴミ！
551 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/10(水) 17:20:09.64 ID:+WZTt0Mq.net ののｗｗｗ
552 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/10(水) 23:08:58.42 ID:avbSuGrR.net 自己紹介すぎだろw
553 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/12(金) 16:31:32.20 ID:CJfO1sDC.net >>552
よう！
劣等朝鮮民族ヴァカチョン在日韓国ヒトモドキの虫ケラ！www( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
554 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/12(金) 19:44:38.77 ID:Gz0/E6Bp.net 加藤擁護って言われるかもだけど、Qグレのセットに入ってたブラジルは美味しかった
555 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/12(金) 21:03:10.59 ID:4JBjC29C.net 擁護でもなんでもないっしょ
ここのスレにカトアンのきちがいがおるだけで
556 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/13(土) 00:35:39.19 ID:gI9yZ/Z9.net キーコーヒースレでやれ
557 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/13(土) 01:07:03.01 ID:f8aYrYo2.net アンチというより加藤の話題はみんなお腹いっぱいなんだろ
558 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/13(土) 01:57:54.03 ID:cF2+agup.net 加藤のQグレは不味い
擁護というかいつもの社員でしょ
何度も言うよ
加藤のQグレは美味しくない
559 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/13(土) 02:14:49.07 ID:62Zmgun1.net 澤井擁護加藤叩きいつもお疲れ
560 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/13(土) 03:43:59.53 ID:kdtTCM/H.net 加藤珈琲なんてこの世に要らないレベル
561 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/13(土) 15:03:21.52 ID:Ak+juxIb.net 加藤叩くのは良いけどさ、それなら、この値段帯で、そこそこ飲める
通販教えて欲しいな。参考にするから。
562 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/13(土) 15:19:50.71 ID:4HQb3Aht.net もう澤藤になっちまいなよ
563 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/14(日) 01:59:25.15 ID:BT90hyhj.net 加藤と澤井はNGワードにする事をすすめる
564 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/14(日) 19:27:47.73 ID:SQ4tDgjQ.net 加藤はそこそこも飲めない泥水レベルだって何回言えばわかるの？
これ以上言わせんな
565 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/14(日) 19:49:49.74 ID:BJhgv/hP.net はいいつもの加藤アン澤井マン
566 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/14(日) 23:52:42.03 ID:GZdOymrH.net ハイ開示請求ね！
567 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/15(月) 01:17:29.52 ID:zeb+cfVh.net 加藤を下げる人が澤井マンだと信じて疑わない加藤信者は加藤社員なの？
568 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/15(月) 03:38:59.77 ID:qWVGxFkY.net かとアンクドイなあ
569 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/15(月) 14:20:11.26 ID:gMALduzr.net 加藤の話はキーコーヒースレでやってくれ
570 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/16(火) 04:59:03.32 ID:8E88PFCK.net 目くそ鼻くそを笑うってやつだね。
目くそなんだから説得は無理だと思うよ。
571 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/16(火) 09:02:16.28 ID:iMnzCZFq.net 自爆テロ犯化する加藤工作員
572 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/16(火) 17:02:07.08 ID:1KpGv6Hf.net まーたいつものカトアンか
573 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/17(水) 20:12:04.95 ID:yjAHuCM0.net ＳＥＡＬＤｓ１５日に解散へ！進学・就職へ向かう！
被曝問題に一切触れることを拒否して、体制に埋没の道を選んだ
コンビニでレジ待ちしていて前の高校生
「期末テストの社会で「原発は賛成か反対か意見を書け」ってあったんだよ。だから俺、「反対」って書いたらバツで返された。意見書けってのにバツっておかしくねえ？」
https://twitter.com/guchirubakari/status/759515386014334976
三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信。これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある。書けばツイッターで速攻削除されている。
https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272
「さんまのまんま」９月いっぱいで終了…３１年６ヶ月の歴史に幕
反原発、反安倍を表明している芸能人が、片っ端から芸能界を追放される電通によって
サンマ以降のバラエティ芸人の大半が、暴走族出身で極右思想。原発反対派を「放射脳」と嘲笑する連中。
芸能界極右は石原慎太郎一家を筆頭に、上田晋也 草野仁 津川雅彦 向井理 松本人志 宇多田ヒカル マツコ 春日俊彰 田村淳 北村晴雄
https://twitter.com/tokaia mada/status/630627400552845312
【何なんだ】 被爆回避を妨害する裏切者たち 【こいつら】
千葉麗子 「科学的根拠も示さず福島には住めないなどと風評被害をまき散らしている」
奥田知志 「薄い放射能～大丈夫だっぺ～食べて応援」 NPO法人抱樸理事長 SEALDs奥田愛基氏の父親
副島隆彦 「ホテル 放射能」を建設しよう。また、愚かな「放射能コワイ、コワイ」派の敵どもが、ギャーギャー騒ぐでしょう。 福島では、誰も死なない。[1792]
リチャード輿水 「なぜ、福島が安全なのか、１０月１１日（日）のＲＫ佐久講演を聞けば、全部、わかるよ。」
ベンジャミンＦ フクシマが大変だ大変だって、あれはもうプロパガンダ、嘘八百なにもない。２６分４０秒～
https://www.youtube.com/watch?v=KRd6O5bwN9M
名無し 食べて応援で人が何人死んだみたいな無茶苦茶なこと、福島県の人に対してよく言えるな…。見苦しい。
https://twitter.com/tok aiama/status/720726309240836097
574 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/18(木) 13:31:34.98 ID:EDYFKstU.net 澤井の何が美味しいのか教えて欲しいな
ブレンドばかりで味が想像つかない
とりあえず最安あたりのやつは全部不味かった
575 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/18(木) 13:37:17.31 ID:EDYFKstU.net 加藤はラオスがかなり不味かった
576 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/18(木) 13:39:01.70 ID:xygbaHt4.net まずいまずいと言ってるやつ
実は抽出が下手くそなだけだったってオチ
577 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/18(木) 15:29:29.91 ID:+FWxNp1M.net >>574
加藤はQグレだけ選んどけ
澤井は論外
578 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/18(木) 17:08:33.53 ID:BrgCmxD8.net サワイはやくもブレンドが値段の割にうまいです。
焙煎深めの「濃い味」が単体で買えるようになった。
量が多いから会社とかで大量消費する
俺にとってはありがたい。
579 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/18(木) 17:53:50.02 ID:EnysKcCG.net 加藤のQグレは不味い
社員のステマが絶えないが絶対騙されんなよ
とにかくやすい豆という人は止めないが
580 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/18(木) 21:50:55.09 ID:5BiFPhte.net 加藤珈琲は下等珈琲なのです
値段重視で味はどうでも良い人にオススメです
えっ、澤井ですか？
澤井も同じですよ。
値段なりです。
美味いわけありません。
581 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/18(木) 22:09:35.84 ID:EDYFKstU.net 澤井のやくもブレンド中煎りは美味かったな
加藤ではエクストラブレンドが美味かった
582 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/19(金) 15:47:20.81 ID:uyxzfVYy.net 加藤のＱグレがまずいのは、特価時に安く買ってるからなのか。
普段は200ｇなら1000円超なわけだが、その時に買ったら違うのかも
知れんけど、マズかったら嫌なので試せん。
583 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/19(金) 16:13:36.23 ID:pl8Cm/p6.net 同じはず
もし安売りの時に通常価格の物と違う物を売ってたら、景品表示法違反とかそういうのに引っかかるんじゃないか？
584 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/19(金) 16:29:15.06 ID:uyxzfVYy.net もちろんモノは一緒でしょう。
しかし、鮮度の違い等はあり得るかも知れない。
豆の入荷時に、在庫分を安く掃けようとしたのが特価時の
Ｑグレなのかも。
同じ豆でも時間が経てば劣化するからね。
585 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/19(金) 16:40:05.55 ID:SkKVnUs0.net 澤井は焦げ豆やカス多すぎてのめたもんじゃない
加藤は全然いける
586 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/19(金) 17:16:36.62 ID:pl8Cm/p6.net >ID:uyxzfVYy
自分で答え持ってるなら、なんで質問してんの？
587 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/19(金) 19:15:16.35 ID:nhT9pSq1.net 加藤のQグレは不味くて飲めない
大量に余ってるから先日全部捨てた
588 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/19(金) 21:17:34.07 ID:uyxzfVYy.net >>586
答えなんて持ってませんがな。
特価時に買ったからマズいのか、定価時に買えばおいしいのか、
そこが知りたい。
589 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/19(金) 22:48:34.69 ID:4DsGtgWE.net >>587
飲めないほど不味いもの売ってるんだったら今頃潰れてるだろ
そんなに味にうるさいんだったらそもそも加藤っつうか通販で買うなよ
590 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/20(土) 01:23:40.67 ID:Q2eFR4AS.net 加藤信者キレるなよｗ
加藤に限らずはずれの豆は無理して飲まずに捨てるのは普通だろ
とりあえず買って飲んでみなきゃ味がわからんのでから仕方ない
591 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/20(土) 04:22:21.86 ID:yb6+sPb7.net >>589
潰れる寸前でキーコーヒーに買収されたよ
592 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/20(土) 07:52:12.63 ID:0JM5Wnqa.net 加藤アン澤井上げの黄金コンボ
流石に笑う
593 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/20(土) 09:26:01.87 ID:mkrJwoVh.net 毎日加藤の話題かよ
594 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/20(土) 09:32:53.78 ID:rRGUuI7K.net かとちゃんぺ
595 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/20(土) 09:43:43.71 ID:415J7mvs.net 名前出せば叩かれるからね
有益な情報出してくれる人はもう寄り付かない
596 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/20(土) 10:02:17.78 ID:DuOJ34CY.net 悪貨は良貨を駆逐するってやつか
597 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/21(日) 01:16:51.37 ID:RZKFkKNJ.net エニーテンお取り寄せってサイト見てるやついる?
598 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/21(日) 06:13:48.12 ID:RtprSQEC.net >>591
加藤がキーコーヒーに買収されたって言うのが大笑いだよなw
加藤も楽天に出店し始めた当初3年くらいは良かったんだけどな
常連でミルもプレゼントしてもらったしな
しかし、最高にうまかったソフトブレンドだったかな？
それごガクンと品質落ちてそこから一度も買うことは無かったな
品質落とす店はどこも最低だわ
599 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/21(日) 09:34:24.52 ID:X7BP+ohy.net いつまでも加藤・澤井を批判し続けるとか成長のない人間にはなりたくないものだわ
普通は見切り付けたら話題にすらしないのにね
600 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/21(日) 10:06:11.04 ID:di1UypcU.net 批判は見苦しいが、加藤がステマをやめない限り批判は無くならないだろう
>1で宣伝の可能性があるって書いてあっても、
スレ住人が宣伝を認めてるって意味じゃないからな
601 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/21(日) 10:58:57.29 ID:BgODvZ59.net >>599
お前の感想文はテメエのblogにでも書いてろや
無駄メシ喰らいの役立たず
602 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/22(月) 03:05:51.13 ID:obLqbGjX.net なんか色々載ってたけど
603 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/22(月) 05:56:47.92 ID:l3/eAo71.net 加藤アンチ澤井上げマンが一生糞レスしてるだけなんだよな
604 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/22(月) 08:59:09.14 ID:rJIkZXjA.net アンチな書き込みを繰り返してる人は、ホームページの自信満々の宣伝文句を
真に受けて、期待して購入したのに、何これマズーだった人なのだと思う。
自分も期待して買ったのにガッカリしたクチだが、悪口の一つも言いたくなる。
605 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/22(月) 11:49:59.74 ID:37V6Ybvz.net 当たりを引けばうまい、と期待を煽った人間がいなければ
何これマズーなことも少なかったと思う
606 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/22(月) 18:28:46.33 ID:3asumN5s.net 加藤信者による詐欺事件だよな
期待値を上げといて実際にはクソまずとか
Qグレ名乗って格安販売も手法が汚すぎる
607 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/22(月) 19:58:33.22 ID:dzw5yDFZ.net >>604
ホームページに対する不満じゃなくて、ここでの書き込みに対する不満じゃないか？
加藤澤井以上に詐欺的な宣伝をしてるホームページの店はあるけど、
そういう店のことで不満が言われてることは、あまり無いだろ
ここで書かれた「Qグレはコスパがいい」とかの書き込みが期待を裏切ってきたことが、
不満の書き込みの原因になってるとしか思えないんだよな
608 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/22(月) 22:38:58.01 ID:1LRlctcf.net あのー
本当に美味しい通販コーヒーはどこのスレで尋ねればいいですか？
堀口とかは買えない貧乏人です。
ここで聞こうにも澤井と加藤の争いしかないし。
澤井、加藤と同じくらいか少し上くらいの値段で
そこそこ美味しく飲めるコーヒーを探してるんですけど。
609 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/22(月) 22:42:07.65 ID:BOprggyr.net 藤田だって、アイスおすすめしとくわ
610 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/22(月) 23:11:43.68 ID:1LRlctcf.net >>609
藤田、飲んでみます。
教えてくれてありがとう。
611 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/23(火) 03:23:50.44 ID:WQLxBsiQ.net あれだろ、通販の紹介サイトだっけか
612 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/23(火) 05:22:32.10 ID:+5ZVQNsr.net 加藤のQグレは何度か試したが普通にコスパは良い
まあ今はちゃんとハンドピックしてる他の店で頼んでるけどな
613 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/23(火) 08:15:09.58 ID:F+ntGBDG.net 宣伝目的じゃないなら加藤の話はキーコーヒースレでやってくれ
614 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/23(火) 09:09:20.20 ID:e9IETHsl.net >>612
だよな少なくても安い中ではかなりまとも
顔真っ赤にして澤井上げ加藤叩きをしつこく繰り返す奴は頭おかしい
615 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/23(火) 23:12:34.36 ID:z6lLA+si.net 実際に買って飲んでみた感想をここに書く場合、おいしければ褒める内容に
なるし、マズければ叩く内容になる。
別にその店のステマをしてるわけでも、ネガキャンしてるわけでもなく、
感じた事をそのまま書いてるだけ。
レビュー禁止というローカルルールがあるわけでもなし、叩く内容のレスだから
と忌み嫌う事もないだろうに。
616 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/24(水) 02:13:39.33 ID:Byb9BKO4.net >>615
荒らしに構うな
617 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/24(水) 05:02:51.32 ID:sIP0JX6P.net カートがあるわけじゃないんやね
618 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/24(水) 08:05:18.84 ID:ZJ4tAVQF.net テンプレ入ってないけど森藤コーヒーってどうよ？
619 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/24(水) 10:14:21.61 ID:jJ2Lx+2y.net >>608
千葉県松戸市八柱のモキチコーヒー試しに頼んでみな
一発で日本有数のクオリティの高さが分かるから
620 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/24(水) 10:29:44.38 ID:Yuooibg0.net PAOでええやろ、コスパ最強やで
621 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/24(水) 11:06:28.48 ID:YXIaRclo.net >>619
モキチは堀口と同じ価格帯の店だろ！とマジレス
622 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/25(木) 00:15:31.61 ID:uySzGcrt.net ＞モキチは堀口と同じ価格帯の店だろ！
同じ価格帯もなにも、堀口から豆を仕入れてる同系列でしょモキチは。
堀口よりも扱ってる種類は少ないが、焼きはまあまあ。
家が近所なら買いに行ってもいいじゃないかな。
通販なら堀口でいいと思うが（回転が早そう）。
623 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/25(木) 02:15:40.29 ID:mv3VQbEQ.net なんだコイツ
アスペか？
624 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/25(木) 10:46:15.88 ID:w2pZg9t0.net 丸山以外で熱風のオススメ店教えて
625 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/25(木) 11:12:01.29 ID:noJTo45t.net >>622
モキチコーヒーで焼きがまあまあなら、どこなら最高なのか教えてくれ
俺はいままで全国の焙煎店から取り寄せてモキチの焙煎レベルは非常に優秀だと思ってるので
626 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/25(木) 14:13:00.48 ID:7nuXc61w.net ブルンジのコーヒーってどう？
近くの店にブルボンのがお安く売ってて・・・
627 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/25(木) 14:46:42.70 ID:eANvIeT+.net ブルンジは健やか系
ガッツリしてるのが好きなやつじゃ絶対物足りない
628 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/25(木) 17:51:54.11 ID:peqZPJY5.net むしろ丸山をオススメできないんだが
629 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/25(木) 18:45:07.22 ID:jJdousF3.net >>628
そうなの？
熱風では丸山が良いんじやないのか？
おすすめ教えてよ
熱風がだめだって話は無しな
630 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/25(木) 21:21:36.69 ID:PdFy/vug.net >>625
モキチは悪くはないがまだまだ発展途上。
深煎りはまずまず善戦していると思うが、
浅煎りではまだまだ経験不足。
非常に優秀だとは思えない。
お声の小さなご主人もこれから経験を積んでいくでししょう。
631 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/26(金) 09:08:18.47 ID:lp7OIIgb.net >>629
ここはおすすめを聞くスレじゃなくて自分の買った豆を批評するスレですよ。
632 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/26(金) 12:33:33.94 ID:UNcydafY.net その批評が宣伝じゃないという根拠は？
633 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/26(金) 12:48:00.27 ID:kN45ZRaP.net 嘘じゃなければ構わんよ
634 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/26(金) 13:03:44.20 ID:jxuOo+Xm.net >>632
それを自分で判断できないならネット向いてない
635 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/26(金) 23:33:45.10 ID:n7z6H1pD.net 2chなんて8割嘘なんだから根拠とかどうでもいいんだよ
ステマに騙されて買って失敗するだけ
そうやって勉強するわけやな
636 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/27(土) 01:18:24.28 ID:cDp8Bh0k.net 人生は一生勉強
テアミです
637 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/27(土) 08:35:33.02 ID:eywdeQ5+.net 知名度かなり広がってるらしい
638 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/28(日) 07:34:15.80 ID:ctmbXpH8.net 加藤珈琲 ペルーとケニア頼んでみた
ペルー
うーん微妙
苦味が弱く酸味も弱い、紅茶を飲んでるような感じ？
あまり好きじゃない。香りはある。
ケニア
思ってたより味も匂いもしっかりしてて
バランスとの取れた味苦味と酸味のバランスがまあまあよかった
ペルーよりはこっちのほうが好き。
次買うならケニアはありかな
ペルーはない
639 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/28(日) 08:44:29.79 ID:FPpocwEG.net ケニアでそんな感想になるって、相変わらず焙煎が下手なんだな
640 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/28(日) 12:57:04.62 ID:PXOcH8ZC.net ま、ピンキリあるしな
641 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/29(月) 01:55:36.58 ID:Ba+HHaVa.net 加藤は不味いからもういいよ
スーパーで売ってる豆の方が美味しいかも
ってレベルなんだから
642 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/29(月) 06:44:58.42 ID:87JnIQn5.net 流石にそれはない
いつものカトアンくどいぞ
643 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/29(月) 09:02:51.33 ID:OadqnnHm.net 丸山のジュリエットゲイシャ
プレスで入れたら美味かったがペーパーだとただのモカみたいな味でワロタ
644 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/29(月) 11:54:09.60 ID:9szU2kWu.net >>630
そうか
浅煎りに関しては同意する
とびっきりのお勧めのお店を教えて欲しい
645 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/29(月) 14:38:48.16 ID:XfaPJmTX.net >>644
>>631
646 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/29(月) 16:28:01.70 ID:0Gd6G1tY.net スーパーで売ってる粉状のやつは買う前から酸化してるからなあ
アイスとかと一緒に冷凍して売ってればまだいいのに
見た目が変わってなきゃ違いわからんだろって客を舐めてるんだろうな
647 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/29(月) 16:33:11.00 ID:XfaPJmTX.net >>スーパーで売ってる粉状のやつは買う前から酸化してるからなあ
ちょっと語弊があるな。
648 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/29(月) 18:58:01.33 ID:DgyDAAt4.net スーパーのは旨味が時間が経って劣化した不味さ
加藤のは焙煎が下手で旨味が生まれてない生豆の不味さ
649 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/29(月) 19:58:11.92 ID:87JnIQn5.net 澤井上げ加藤粘着くどい
650 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/30(火) 11:01:49.32 ID:lN9VHh/L.net 登録するだけで集客できるってことか
651 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/30(火) 11:16:49.34 ID:WXIK74iq.net 常用できる品質良い豆を探して通販を漁っていたが
近所に良い店ができた
さらば糞スレ
652 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/30(火) 14:23:10.29 ID:7dS8hytJ.net それを言いに来ることがとても滑稽って気づかないものなのかな？
653 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/30(火) 19:07:27.04 ID:KS59jtbm.net >>651
加藤の支店ができたか。良かったなｗ
654 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/08/31(水) 01:45:32.16 ID:uWegdyLy.net 珈茶問屋アンジェがグランドオープンしてたのか
なるほどね
655 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/03(土) 11:18:40.43 ID:8ez6jYe5.net 初めて丸山の豆買ってみたんだけど
フレンチプレスとペーパーだったらやっぱり前者で
淹れるのが良いの？この店の場合
656 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/03(土) 15:01:24.23 ID:8ez6jYe5.net 両方試してみたけど好きな方でいいかって結論になった
自分はペーパーで淹れた方が好きなんでそっちにする
657 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/03(土) 20:05:28.55 ID:k8YZASSS.net >>643にも書いたけど(ガン無視されてるがw)
プレス、ペーパーで結構味の傾向が違う豆があると思うので、
新しい豆買ったらまず両方で飲んでみます
658 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/06(火) 22:14:10.69 ID:TCVclx2W.net ミカフェートの豆はコスパ的にどう評価してます？
ブルマンブレンドを先日買って美味しく飲めたが、安くは無い、質はよい(はず)
659 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/07(水) 14:46:41.69 ID:4vt0X1Yt.net >>658
安くは無い×
高すぎる○
660 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/07(水) 17:20:48.82 ID:VLQSjZra.net 質はいいよね。ミカフェートは何より品質が長持ちする。ボトル開けなきゃ1ヶ月以上品質の劣化がほとんど無い。
ただその品質保持のためにコストがかかりすぎている。
川島本人が厳選した豆しか出さず、グラン・クリュに至っては必ず空輸って言ってたから高いのはまぁ納得
661 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/07(水) 17:40:53.66 ID:ydp0h65m.net 店でブルマン飲んだが、あれで1000円だと高いと思うわ
他のグランクリュも似たようなもんなんかな？
結構味覚が良さそうな人がブログでうまいって言ってたからきになる
あと微粉のでないプレス欲しいな
662 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/07(水) 18:11:09.39 ID:sYBTATIB.net >>661
いまブルマンが1000円ならまだ安い方じゃね？
663 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/07(水) 19:31:42.56 ID:H5VQcJ1I.net >>660
そそ、あのシャンパンボトルとかペットボトルが初回開栓までの質保ってくれるなら高くても魅力かなと
まぁ初回だけだよね？長持ちするの。
その辺り半信半疑
664 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/07(水) 21:51:44.11 ID:8ss9Ou0a.net ボトルは演出でしょう
665 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/07(水) 23:26:10.17 ID:VLQSjZra.net >>663
そだね。初回だけだね。開けた後も窒素ガス封入してコルクしときゃいくらかはましかと思うが、そこまでしなくても劣化しない内に飲みきっちゃうしね。
>>664
ボトルはちゃんと理屈あるんやで。
豆から放出されるガスがボトル内に充満されるからそれが内圧になって豆から放出されるガスが激減するだぜ
666 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/07(水) 23:46:15.55 ID:6aGBOWX4.net 光を遮断するため便は黒くしてほしい
あの色はやはり魅せるため？
667 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/07(水) 23:46:41.29 ID:6aGBOWX4.net ゴメン 瓶だ
668 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/07(水) 23:53:46.73 ID:VuqNLJfS.net 高級デパートの地下売り場に出店しようとペットボトルに豆入れてプレゼンしたらNGくらったんで
ヤケクソでシャンパンボトルにしたって２ｃｈでみた
まあ面白い趣向だし贈答用とかにはいいよね
669 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/08(木) 00:01:37.46 ID:tUwySo0m.net >>668
俺は川島良章のコーヒーディスカッションに参加したが、500のペットボトルに入れてガスで変形したから炭酸用のペットボトルに入れたら変形せずに成功したから、そこから着想を得てシャンパンボトルに入れたって言ってたぞ。まぁ見た目ってのもあると思うけど。
670 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/08(木) 00:18:49.21 ID:dA5F9E/D.net >>669
見た目気にしなきゃ
炭酸用ペットボトルで十分だもんな
安いし
高いから良いものと思う奴がいるんだろうね
671 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/08(木) 10:04:43.97 ID:EQLuJvR3.net 公式より
発売以来、焙煎したてのアロマと鮮度を保つため、耐圧性のペットボトルを採用してきましたが、PETボトルでも微量の酸素が透過する問題は残っていました。
そこで、さらに長期間・高レベルで保持する事を目的とし、風味を損ないやすい清酒やワイン等の醸造酒において、多くのペットボトルの採用実績を有する三菱樹脂のハイバリアPETボトル（DLC）に4月1日販売分の商品より採用。
これにより従来の1.5倍のアロマが保たれます。（調査：石光商事・研究開発室）
最近良いのに変わったみたいだね5割増が凄いのかよく分からんけど
672 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/08(木) 12:19:56.29 ID:gmp82dHK.net 焙煎して10日位なら何も変わらないだろ
長期保存せずにとっとと飲めって話だよね
673 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/08(木) 12:40:01.21 ID:tUwySo0m.net >>672
長期保存はチェーン店で大きなメリットじゃないか？
ある程度在庫として抱えられるし、同じクオリティの物を高い水準で出せる。
674 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/08(木) 13:09:48.98 ID:rdMr35WF.net あのペットボトルのパッケージは好きだけど意外と原価かかってるだろうな
ただ買う前に豆見れるのと、淹れた後の管理が楽なのはデカイ
675 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/08(木) 13:24:58.58 ID:ybypi8WN.net そして業界のスタンダードへ
676 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/08(木) 14:35:52.77 ID:LFa0tMtg.net 飲むために1日1回フタを開けてたら
ペットボトルが微量の酸素を通すかどうかなんて
どうでもよくないか？
長期保存とかは消費者にはどうでもいい
売る側の理論
瓶に焙煎日書いてあればそれでいい
677 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/08(木) 14:47:43.70 ID:lCNBmx1f.net 長期保存なら遮光が常識だろ
豆の品質の維持よりも
魅せる事を重視した結果
678 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/08(木) 15:31:52.72 ID:ybypi8WN.net 長期保存なら冷凍しとけって感じだから遮光しなくていいんでない？
679 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/08(木) 16:00:45.10 ID:SnTOgwrv.net 冷凍するとくっそまずくなるわそもそも
680 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/08(木) 17:09:39.40 ID:CAahnmfP.net おまえくっそ頭わりーだろw
681 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/08(木) 17:54:47.00 ID:zat7rUjG.net 丸山とかが使ってる袋再利用してるわ
陽に当てないならジップロックでもいい
ペットボトルや缶のようなしっかりしたものだと中の空気追いだせないし
682 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/08(木) 19:06:04.54 ID:rdMr35WF.net uccが昔売ってたブルボンポワントゥってなんであんなに高いの？
サザで200g1500円で買えたんだけど
683 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/09(金) 01:20:47.16 ID:GimO7Pf9.net >>676
長期保存出来るって事は全体的な品質の安定にも繋がるんじゃないか？
贈答用にしても良さそうだし。
684 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/09(金) 09:03:08.82 ID:bXayjKsw.net スーパーかよ
685 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/12(月) 11:52:49.39 ID:zGLLb1tP.net エニーテンお取り寄せはみた?
686 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/13(火) 12:27:49.35 ID:unuuHsol.net エニーテンお取り寄せ掲載してるの?
687 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/13(火) 14:15:22.01 ID:r+Cb/ZzI.net 堀口って注文してから届くまで何日くらい掛かります？
688 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/13(火) 22:04:49.80 ID:pLe83uCV.net ミカフェート高いな
農園名でググったら他の倍くらいの値段で売ってるじゃん…
>>687
前頼んだ時は2営業日くらいだったような気がする
689 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/14(水) 00:20:58.92 ID:Pt2hl6u/.net 今日の加藤の時間限定Qグレはマンデリンとキリマンジャロだな
この豆の名前有名だけど美味いん？
福袋でこんなん出てくるの珍しくない？初めて見たわ
690 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/14(水) 00:26:08.83 ID:wQQ/CpWJ.net >>689
キリマンは微妙
マンデリンはいける
691 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/14(水) 02:05:43.34 ID:vcSFfaqV.net 加藤はいつ焙煎したかわからん保管状態の不明な大量生産だからやめとけ
とくに特売品はな
692 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/14(水) 02:29:58.44 ID:7jlkHr7h.net >>687
夜注文して2日後には来たな。
693 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/14(水) 08:24:12.84 ID:EAJEAeZX.net >>688,692
ありがとうございました。
お試しセットを買ってみようかと思ったので
気になっていました。
694 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/14(水) 13:16:53.33 ID:4W55qTal.net 最近みてるけどいいね
695 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/14(水) 13:40:57.60 ID:oxeZ6Vz4.net >>688
輸送にコストがかかってるって言ってたぞ。ドライコンテナと空輸じゃかなり値段が違うって話だし。そっから瓶詰めだったら高くつくよな
696 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/14(水) 16:54:26.62 ID:IBM4BxEz.net スペシャルティ、〇〇農園、~認定品等は宣伝文句としてはよく見るけど輸送方法をアピールしてる所は少ないよね
697 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/14(水) 19:04:35.93 ID:EmqlrSmU.net >>696
そうなんだよ
どこの国経由かとかどこの倉庫にどれくらい寝かされてたとかの情報は消費者に知られたくないんだろうな
698 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/14(水) 19:24:02.16 ID:iOR6EoFk.net >>695
なるほど輸送で差をつけてるって話なのね
>>696
日本で商社から買う分はその時点で輸送方の情報なさそうだし、厳しいだろうね
699 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/14(水) 19:49:11.65 ID:ME0myH88.net 輸送で差をつけるということは
ファーストクロップなの
700 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/14(水) 20:47:02.44 ID:EmqlrSmU.net >>699
ファーストクロップって何？
紅茶のファーストフラッシュ、セカンドフラッシュと混同してない？
701 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/14(水) 20:47:50.73 ID:EmqlrSmU.net 速いって意味ならファーストじゃなくてファストな
702 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/14(水) 23:49:29.68 ID:/i5IE6m5.net ファストとファーストって何が違うの？
フィストファックとアナルファックの違いみたいなもん？
703 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/14(水) 23:55:47.30 ID:iOR6EoFk.net >>699
それ言うならニュークロップだろw
704 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/15(木) 02:58:31.95 ID:GjFqwm5y.net >>697
生産地から船で運ばれて色んな所経由して日本に着くまで大体60日位でドライコンテナだとコンテナの中身が60℃近くまで上昇するそうだ。
リーファーコンテナだと空調がついてるからそこまで暑くならないけども60日は大きいよね。
しかもドライコンテナとリーファーコンテナのコストは僅か数百円の差。
空輸だとコストはすげーかかるけど３日で日本に運べる。
最近だとワイルドコーヒーとかちょっと輸送方とかグレインプロに入っていたかとか明記するようになったよね。他のところはどうなんだろ？
705 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/15(木) 06:57:41.10 ID:IlMo0MjL.net 輸送に気を使っても日本での保存方法が常温なら結局空輸とかの恩恵は消えてしまうな
弱小小売はそもそも保存庫を持つ資本力がない。焙煎の前に勝負がついてしまう
結局穴だらけだから、ここら辺はまず語られない
706 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/09/15(木) 14:30:15.93 ID:6ZFre6Z0.net 見やすいサイトだと思うんだよね
